Dégustation verticale de la cuvée Reine des Bois du Domaine de la Mordorée

Restaurant Chez Christophe
Tasted Wednesday, November 26, 2008 by d'Artagnan with 81 views

Flight 1 (7 Notes)

  • 2005 Domaine de la Mordorée Châteauneuf-du-Pape Cuvée de la Reine des Bois 94 Points

    France, Rhône, Southern Rhône, Châteauneuf-du-Pape

    Carafé une heure et remis en bouteille 5 heures avant la dégustation. Couleur sombre, nez de viande crue avec du fruit noir, un peu de moka, nez qui évoque la syrah (??). Très belle texture, bonne fraicheur, un vin dense et tendu, concentré, d’une grande classe. Le plus concentré et jeune. Wow! Identifié comme le 2005. 94 pts

    Post a Comment / Do you find this review helpful? Yes - No

  • 2004 Domaine de la Mordorée Châteauneuf-du-Pape Cuvée de la Reine des Bois 91 Points

    France, Rhône, Southern Rhône, Châteauneuf-du-Pape

    Nez magnifique, de la réglisse, des mûres et des violettes. Le plus beau nez du quatuor. La bouche est moins concentrée et il me semble un peu plus court que ces frères. Très beau vin, je lui ai donné une note de 90 pts qui me semble sévère en rétrospective. 90-92 pts. Pris pour le 2002.

    Post a Comment / Do you find this review helpful? Yes - No

  • 2001 Domaine de la Mordorée Châteauneuf-du-Pape Cuvée de la Reine des Bois 95 Points

    France, Rhône, Southern Rhône, Châteauneuf-du-Pape

    Nez suave, un peu animal avec des fraises. Bouche magnifique, le vin est élégant et fin, moins concentré à première vue que les 2005 et 2003 mais il s’améliorera beaucoup dans le verre, révélant progressivement sa grande profondeur. L’élevage est bien intégré. Pointe d’amertume mais la finale est savoureuse, superbe. 95-96 pts

    Post a Comment / Do you find this review helpful? Yes - No

  • 1999 Domaine de la Mordorée Châteauneuf-du-Pape Cuvée de la Reine des Bois 91 Points

    France, Rhône, Southern Rhône, Châteauneuf-du-Pape

    Nez d’une belle complexité, petits fruits rouges, bouche élégante, avec une légère amertume. Très bien mais moins spectaculaire que les autres. 91 pts

    Post a Comment / Do you find this review helpful? Yes - No

  • 1998 Domaine de la Mordorée Châteauneuf-du-Pape Cuvée de la Reine des Bois 95 Points

    France, Rhône, Southern Rhône, Châteauneuf-du-Pape

    Un vin controversé que j’ai beaucoup aimé. Fine confiture de fraises au nez. Un autre vin suave et magnifique, d’un équilibre exemplaire, gourmand, tout en finesse. Supérieure à la bouteille prise lors de la dégustation CNP 1998, probablement à cause d’un plus long carafage.

    Post a Comment / Do you find this review helpful? Yes - No

  • 2000 Domaine de la Mordorée Châteauneuf-du-Pape Cuvée de la Reine des Bois 96 Points

    France, Rhône, Southern Rhône, Châteauneuf-du-Pape

    Nez de petits fruits rouges, suave. Encore une bouche d’un superbe équilibre. Ce vin est un alliage de richesse et d’élégance, complexe et aérien. La finale est toute en finesse. Merveilleux exemple de la maitrise d’un vigneron qui sait dompter la puissance de l’appellation. Superbe.

    Post a Comment / Do you find this review helpful? Yes - No

  • 2003 Domaine de la Mordorée Châteauneuf-du-Pape Cuvée de la Reine des Bois 94 Points

    France, Rhône, Southern Rhône, Châteauneuf-du-Pape

    Nez un peu caramel brûlé, coke et graphite…intriguant mais moins charmeur que le premier. Cependant la bouche est d’une grande élégance, presqu’aérienne. Très savoureux, belle concentration et la finale est vaporeuse. Superbe! 94+

    Post a Comment / Do you find this review helpful? Yes - No

Flight 2 - Les extras (3 Notes)

  • 2005 Roger Sabon Châteauneuf-du-Pape Le Secret des Sabon 93 Points

    France, Rhône, Southern Rhône, Châteauneuf-du-Pape

    Nez fin et classique de garrigue et de fruit rouge. Texture extraordinaire, un vin plein, épicé et chaleureux. Pas le plus large à ce stade. De solides tanins confirment qu’il s’agit d’un autre vin jeune, promis à un bel avenir. Par sa finesse et son profil élégant, il m’a fait tenter Charvin 2005. 92-94 pts

    Post a Comment / Do you find this review helpful? Yes - No

  • 2003 Château Rayas Châteauneuf-du-Pape Reserve 94 Points

    France, Rhône, Southern Rhône, Châteauneuf-du-Pape

    Couleur plus pâle, fait très grenache de style Charvin ou Rayas. La bouche est savoureuse, sur la confiture de fraise, avec un superbe équilibre, il s’agit d’un grand vin de finesse. Je devine Rayas à l’instar de plusieurs des copains. Superbe. 94-95 pts

    Post a Comment / Do you find this review helpful? Yes - No

  • 2005 Clos Saint Jean Châteauneuf-du-Pape Deus-Ex Machina 96 Points

    France, Rhône, Southern Rhône, Châteauneuf-du-Pape

    Nez discret d’épices, de garrigue. Bouche d’un équilibre magique, alliage de concentration et de finesse, la bouche me semble un brin moderne mais c’est très bien fait, la finale est équilibrée, avec une légère amertume et des tanins solides qui montrent la jeunesse et le potentiel. J’ai donné 96 pts d’entrée de jeu. Grand vin de Châteauneuf.

    Post a Comment / Do you find this review helpful? Yes - No

×
×