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Wine Type
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Vintage
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Posted
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Helpful
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Red
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2021 M. Chapoutier Côtes du Rhône Rouge Adunatio
Red Rhone Blend more
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12/20
Très rare que je doive noter aussi bas……
Un CdR trop fluide et tellement inoffensif….
Mou et dilué
Mais qu’arrive-t’il à Chapoutier pour nous offrir du vin aussi mal fait.
Bon, ce n’est pas le premier Chapoutier qui me décoit depuis quelques années, il est vrai mais celui-ci ne mérite pas une seule case en cave….
* *** À ÉVITER ****
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Red
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2019 Dominio de Punctum Pablo Claro Special Selection Cabernet Graciano
Vino de la Tierra de Castilla
Red Blend more
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18/20 Coup de Coeur Exceptionnel en biologique
Beau rubis. Nez qui fait WOW ! Parfum, tabac, cuir, terre et framboise…..
La bouche fait WOW ! Itou.
Bonne structure, attaque riche et fruitée.
Notes de résine, de fruit super mur. Tanins +++
C’est vraiment excellent
En biodynamie Graciano et Cabernet sauvignon à parts égales
2,5g/l
J’ai aussi dégusté le 2016 en juin dernier et je lui avait aussi attribué 18/20 : c’est ce qu’on appelle de la constance et/ou un valeur sûre.
***** À RACHETER QUAND CE SERA OFFERT DE NOUVEAU À LA SAQ********
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Red
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2021 Viña Tarapacá Gran Reserva Organic Red Blend
Maipo Valley
more
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17/20
Grenat intense, foncé, opaque.
Nez concentré avec des notes de fruits noirs (cassis). Intense.
La bouche suite rout aussi concentrée et intense en offrant des tanins assez solides.
Le fruit est éclatant en bouche. Petite réserve sur la structure qui aurait gagné à être plus solide mais il reste tout de même une valeur sûre et il offre un rapport Q/P irréprochable
***** À RACHETER À LA CAISSE ET METTRE EN CAVE ******
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White
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2022 Bodegas Latúe Wine by Nature du Airén Sauvignon Blanc
La Mancha
more
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16/20
Airen et sauvignon blanc à 10,50$ à la SAQ
C’est une véritable aubaine à ce prix. Je l’achète principalement pour cuisiner (moules marinières aujourd’hui) mais rien n’empêche surtout pas d’y tremper les lèvres. Allez-y ! Vous ne serez pas déçu.
Jaune or pâle, brillant. Nez marquant, ananas et bonbon.
La bouche est fraîche avec une bonne acidité et le goût de bonbon et de l’ananas persiste.
Je vous met au défi de faire déguster ce vin à l’aveugle à vos amis et de leur laisser deviner le prix.
Il n’a rien de snobinard et sait plaire avec ce rapport Q/P incroyable.
À acheter à la caisse en prévision de la saison des terrasses…..
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Red
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2021 Envinate Albahra
Almansa
Garnacha Tintorera, Alicante Bouschet more
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Note variant de 14/20 à 17/20
Voilà une bouteille dont le reste (250ml) s’est considérablement amélioré après une attente de près d’une semaine bien conservé dans une bouteille conservée au frigo.
Cela arrive même si c’est rare….
Le nez s’est complexifié.
Il a gagné en complexité avec un goût plus suave et des notes évoluées.
Pas bio mais quasi bio selon la conseillère de la SAQ Sélection de la succursale Beaubien de la SAQ.
Du grenache 100%; 1,7g/l
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Red
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2020 Château de l'Ou Côtes du Roussillon Rouge
Syrah Blend, Syrah more
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17,5/20 Coup de Coeur
Rubis foncé nez au fruité bien mur. Notes de réduction et de toasté. Un nez très expressif qui donne soif.
En bouche, on a ici un vin généreux, plein avec une belle rondeur.
Gouleyant. Fruits intense. Et du caractère.
Bref, tout pour plaire et satusfaire.
1,6g/l, syrah 60% et granache 40%
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Red
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2017 Casa Vella D'Espiells Penedès
Cabernet Sauvignon more
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18/20 Coup de Coeur exceptionnel en bio
Rubis moyen, reflets oranges.Nez racé, intense aux notes de Pepsi Flat. Riche.
Bouche qui fait WOW !
Structurée, suave, bons tanins
D’une solidité exemplaire
Exceptionnel
Un vrai délice
**** à mettre en cave ****
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Red
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2019 Château de Nages Heritage Rouge
Costières-de-Nîmes
Red Rhone Blend more
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16/20
Rubis reflets violacés, moyen
Nez: chien mouillé et quelques notes fruitées.
Gouleyant. Pain et fruit. Bonne acidité.C’est bon et ça goûte le fruit
Un von Rhône méridional.
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Red
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2019 Finca Villacreces Ribera del Duero Pruno
Tempranillo Blend, Tempranillo more
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16/20
Foncé, noir profond
Nez terreux, un peu fermé….
Bouche intense et concentrée. Tanins un peu rugueux : ça te tapisse les muqueuses!
Notes de bovril, de figues.
Du solide avec rout de même une pointe d’acidité en finale qui me semble un peu asséchante toutefois.
C’est bien mais l’ensemble ne m’emporte pas trop….
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Red
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2017 Domaine Belle Crozes-Hermitage Cuvée Louis Belle
Syrah more
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17,5/20 Coup de Coeur
Marron. Nez : olives noires
Bouche : figues, pruneaux et bovril) évoluée.
Finesse, texture, générosité
Voilà: fin et joussif
Et mes notes sont quasi identiques en 2021/ 2022 et 2023…..
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Red
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2020 Bodegas Estefanía Bierzo Tilenus Ecologico
Mencía more
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17/20 Coup de Coeur
Grenat ux reflets marrons.Nez aux notes animales, de figues, de chocolat et de balsamique
Mmmmm….la bouche est généreuse et exquise avec un texture agréable.
Balsa et vigue en bouche itou.
1,4g/l
**** À RACHETER AU PROCHAIN ARRIVAGE ****
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Red
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2019 Vignoble Pigeon Hill Biodynamic / Certified Organic
Eastern Townships
Red Blend more
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17,5/20 Coup de coeur pour Pigeon Hill
Burlat foncé, dense, quasi noir
Nez chaud, épicé. Il évolue en carafe puis des notes de résines se présentent.
La bouche offre une bonne acidité, cif.
Le fruit éclate en bouche : c’est vivifiant.
Gouleyant.
J’aime beaucoup la générosité de ve Pigeon Hill.
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Red
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2018 Uva de Vida Vino de la Tierra de Castilla Biografico Tinto
Red Blend more
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18/20 Coup de coeur exceptionnel en biologique
Rubis avec de petits reflets violacés
Nez évolué et d’une profondeur agréable avec des notes animales, de cuir et un soupçon d’écurie / étable.
La bouche suit avec des notes animales. J’aime ce que je découvre…..
C’est résolument racé.
**** À RACHETER QUAND IL REVIENDRA À LA SAQ *****
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Red
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2021 Château Pesquié Ventoux Terrasses
Red Rhone Blend more
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14/20
Pesquié nous deçoit avec Terrasses….
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Red
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2021 Sibiliana Nero d'Avola Sicilia Sensale Vino Biologico
more
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12/20
Je ne serai peut-être pas entièrement impartial mais il y a des cépages comme la Nero d’Avolo qui a beaucoup de difficultés à me plaire.
Bref, il n’offre pas assez de matière: maigrelet et chétif….
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White
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2021 Velenosi Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico
more
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17/20
Beau doré, net, brillant.
Nez beurré, intense et floral à la fois.
En bouche, l’attaque est vive et très agréable. Et on ne sent pas le 3,8g/l de sucre : heureusement
Fruité rondeur avec une bonne acidité présente jusqu’en finale
À 15,90$ à la SAQ : C’est une valeur sûre et un rapport Q/P extraordinaire
**** À RACHETER *****
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Red
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2020 Reyneke Organic Shiraz Cabernet Sauvignon
Stellenbosch
Shiraz Blend, Syrah more
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17,5/20 Coup de Coeur bien mérité pour cette syrah (à 90%) d’AFRIQUE du SUD.
Carmin prononcé. Nez sublime et profond : fruits, mûres, café et torréfactions
La bouche suit intense et délicieuse. Il offre un fruité bien mur.C’est gouleyant.
Notes de tabac, de chocolat, de café, de torréfaction.
2e bouteille redressée et toujours la même note 17,5/20
**** à mettre en cave à rout prix (21,05 à la SAQ)
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Red
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2021 Hecht & Bannier Saint-Chinian
Syrah Blend, Syrah more
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17/20
Rubis aux beaux reflets violacés. Nez agréablement fruité.
La bouche exalte: intense aux notes de café, de poivre, de cassis, des mûres
Gouleyant. Des tanins bien présents en finale.
On a affaire à du sérieux ici et chapeau pour ce Saint-Chinian droit dans ses bottes !
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Red
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2020 Viña Ijalba Graciano Rioja
more
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17/20 Coup de coeur en bio
Rubis foncé, de se, quasi noir au pourtour pourpre.
Nez riche et fruité avec des notes de résineux et médicamenteux.
Bouche intense avec une bonne acidité
Gouleyant et riche fruité
Finale sur une note animale
J’aime beaucoup ce graciano : il donne un vin très agréable
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Red
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2019 Miguel Torres Cabernet Sauvignon Las Mulas Reserva
Central Valley
more
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14/20
Rubis pourtour violacé. Nez cassis et feuille de tomate
Goût typiquement chilien.
4,4g/l ouf !
Un vin de semaine……
Correct
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Red
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2016 Domaine de la Rectorie Collioure L’Oriental
Grenache Blend, Grenache more
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17,20 Coup de coeur
Rouge moyen. Nez fruité et notes de torréfaction
Bouche corsé et bonne structure.
Un peu toasté, grillé et bien équilibré…
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Red
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2021 Château La Tour De Beraud Costières-de-Nîmes
Red Rhone Blend more
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15/20
Et bien cette bouteille voit ses notes dégringolent de plus en plus….
Les notes de levures au nez me déplaisent au plus haut point.
Elle déçoit….
Ma dernière bouteille et…..je ne vais pas en racheter…
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Red
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2019 Emilio Valerio Laderas de Montejurra
Navarra
Grenache Blend, Grenache more
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17,5/20 Coup de coeur
Ce vin est vraiment hors de l’ordinaire bouteilles après bouteilles.
Rubis et qq reflets violacés
Nez intense, fruits concentrés et un peu de bois -bran de s ie-
La bouche est toujours aussi intense avec des saveurs profondes sur une texture éblouissante.
Tanins +++
Bois bien intégré
Wow ! Encore une fois…..
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White - Off-dry
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2021 Cave de Ribeauvillé Riesling Bio Reserve
Alsace
more
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16/20
Jaune or brillant, nez poudré
Frais en bouche et bonne acidité qui peut étonner.
Notes de pommes et fruits acides
Il offre une belle persistance mais j’aurais aimé davantage d’ampleur en bouche.
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Red
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2020 La Bastide Blanche Bandol
Mourvèdre Blend, Mourvèdre more
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17,5/20 Coup de coeur pour ce BANDOL BIOLOGIQUE
Rubis. Nez animal avec une nette concentration de fruits noirs.
La bouche est tout aussi concentrée, compact avec des tanins encore un epu rudes pour les coeurs sensibles.
Ce Bandol offre du corps et de la personnalité.
**** À RACHETER *****
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