Community Tasting Note

• dausau wrote:

  September 23, 2013 - Drukket over 4 dager, åpner seg noe etterhvert, men ikke all verden til utvikling.
  
  Herlig nese med noe tropisk, men det er mineraliteten som skinner gjennom. Man lukter at denne er syresterk. Føles til tider kaotisk på nesen. I munnen er den saftig, men her domineres den av en skarp og forsåvidt nydelig mineralitet og en nesten alt-oppslukende syre. Personlig har jeg høy aksept for syre, men dette er for mye og den oppleves som svært aggressiv.
  
  Lite utvikling i forhold til flaske drukket for et år siden. Mine resterende fem flasker får sove nå i håp om noe bedre..
  
  Potensielt 90++ hvis det samler seg, men nå er det ikke behagelig å drikke mer enn tre slurker per kveld.

  1,799 views

Add a Comment