Important Update From the Founder Read message >
Red

2011 Kanonkop Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon

  • South Africa
  • Coastal Region
  • Stellenbosch
  • Simonsberg-Stellenbosch

Back to wine details

Community Tasting Note

  • Mattias S Likes this wine: 90 points

    March 20, 2015 - Klassisk stil och lite lagom rökigt med mycket bdx-känsla. Fint fruktig ton av genuina svarta vinbär med både blad och buske inkluderat. Lite bittermandel passerar emellanåt och så även angenäma stråk av hav, bränd jord och röd grillad paprika. Fathanteringen är modest och bidrar med lite kakao, ceder, tobak och stearin. Komplext och intressant vin utan tvekan!

    Fylligt och välbalanserat i munnen med saftig frukt, men inte utan bra syra och strama tanniner. Eftersmaken är relativt lång med en del blyerts och svalka, men även lite eldighet på slutet.

    Väl värt att testa och absolut riktigt gott! Borde vinna på lagring, men funkar absolut nu också.

    1,884 views

Add a Comment

© 2003-24 CellarTracker! LLC.

Report a Problem

Close