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Red

2011 Domaine Sylvain Pataille Marsannay

Pinot Noir

  • France
  • Burgundy
  • Côte de Nuits
  • Marsannay

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Community Tasting Note

  • bourgogre Likes this wine:

    June 11, 2015 - Domaine Sylvain Pataille, Marsannay 2011

    Trace de réduction, qui heureusement s'efface en quelques minutes.
    Ce n'est plus le même vin que celui gouté fin 2013.
    L'acidité est désormais contenue,
    ce qui permet d'apprécier le fruit qui est cependant occulté par un usage excessif du bois neuf.
    On pourrait tabler sur une intégration du bois à long terme , mais c'est un 2011,
    et je ne suis pas sûr qu'il ait la charpente ou la concentration pour mener à bien cette tâche.
    Bon , mais trop cher à 37$.

    (**1/2)

    2,274 views

1 Comment

  • bourgogre commented:

    6/13/15, 7:56 AM - PS. Il était légèrement meilleur le lendemain.
    Il peut donc évoluer encore favorablement une ou deux ans...
    (**1/2+)

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