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Red
2014 Domaine les Grands Bois Cairanne Cuvée Maximilien
Red Rhone Blend
- France
- Rhône
- Southern Rhône
- Cairanne
Community Tasting Note
-
Sachaa Likes this wine: 89 points
January 26, 2017 - À l'ouverture, c'est une brute. Une brute en couleur, en tannin, en amertume même. Et que dire de l'alcool (15%)...Ouf! Après plusieurs heures, ça s'est calmé, le fruit est apparu, le poivre et l'herbacé se sont harmonisés, les tannins se sont fondus. C'est très bon, très concentré, puissant mais avec une trame d'une belle finesse. Ouverte beaucoup trop tôt, je lui donnerais au moins une autre année avant de l'apprécier vraiment, au pire le carafer si vraiment il faut la réveiller hâtivement...
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