Community Tasting Note

• ManuKey Likes this wine: 89 points

  August 28, 2018 - La robe du vin est paille aux reflets verdâtres. Au nez on perçoit des agrumes, la pomme verte, avec une note iodé/saline et une pointe miellé. La bouche est vive, presque tranchante, mais tellement bien équilibré par cette chair qui prend de l'amplitude avec l'aération, avec un léger gras au touché. Le tout accompagné d'une jolie trame minérale iodé qui perdure en arrière plan. Belle finale légèrement miellé, qui laisse la bouche net et salivante. Le vin titre un jolie 12,5% qui ne parait aucunement.
  Un beau rapport Q/P que ce Sancerre bio à 26$ CAD.

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