Community Tasting Note
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vvWine.ch Likes this wine: 93 points
August 1, 2020 - 2019, Haut-Bailly II, Pessac-Léognan AOC (60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon. Verkostet am 22. Juli auf Château Haut-Bailly). Intensiv, dunkelfruchtig, florale Noten, Veilchen, getrocknete Kräuter, Lavendelblüten. Im Gaumen vollmundig, cremig, weich, feinmaschige Gerbstofftextur, mit einer gewissen Opulenz ausgestattet aber ohne Schwerfälligkeit, der Alkohol macht sich mit etwas mehr Temperatur ganz leicht bemerkbar, die Säure hält jedoch dagegen, stützt die reife Frucht und verleiht Frische. Endet angenehm lang, würzig und auf eine dunkle Kirschfrucht. Sehr hohes Niveau für einen Zweitwein. 2024-2036+, 92-94/100 vvPunkte vvWine.ch
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