Bordal chez DZ (Cos, Latour, Mission, Beychevelle...)
Saconnex-d'Arve
Tasted September 18, 2015 by Ericsson with 607 views
Introduction
Didier nous a invités chez lui, d'abord pour une pétanque avec l'apéritif (très bon pinot blanc de Genève) mais surout pour une de nos traditionnelles dégustations!
L'accent était clairement bordelais, même s'il y avait 2 "pirates".
Les bouteilles avaient été soigneusement chemisées et numérotées par Ludivine, une des filles de Didier, de sorte que nous ne savions vraiment pas ce que nous allions boire. L'exercice fût donc une fois de plus particulièrement difficile... Tous ont finalement trouvé que le vin n° 5 (Mondavi) devait être du Nouveau Monde, en revanche le consensus ne fût pas réuni pour décider quelle bouteille contenait le 2 ème "pirate". La majorité pensait qu'il s'agissait de la bouteille n° 7 (Lynch-Bages) et certains la bouteille n° 4 (Trévallon) avec ses 50% de syrah!
Flight 1 (1 note)
A boire.
Flight 2 (1 note)
A boire et à garder.
Le vin a été ouvert 10 heures avant...
Flight 3 (1 note)
A boire et à garder.
Flight 4 (1 note)
Garder?
A aussi été ouvert 10 heures avant (trop?)
Flight 5 (1 note)
A boire.
Flight 6 (1 note)
A terminer.
Flight 7 (1 note)
A terminer.
Closing
Magnifique soirée comme toujours, surtout que nous étions tous présents (DZ, AS, PG, JN, RPB, CD et moi).
Je pense qu'il y a eu pour la 1ère fois unanimité pour classer les 3 premières bouteilles sur le podium, et facilement!
Merci à tous et à bientôt.