sebastienjm

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Tous les vins commentés ont été bus lors de dîners, et j'ai pu en boire plusieurs verres pour me faire une idée "sûre".

Ainsi, sauf si cela est spécifié, aucun vin n'est commenté à l'issu de dégustations : je considère qu'il est difficile de juger un vin après un seul verre (surtout lorsqu'on utilise le même verre pendant toute une degustation et qu'on reçoit 2cl de vin), et qu'on a les papilles fatiguées suite à trop de vins dégustés. Je garde pour moi les notes de dégust des marathons aux Grand tastings et divers salons (vignerons independants...)

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