The Year in Wine at CellarTracker. Check out CellarTracker Insights >

Tasting Notes for kopke

(156 notes on 148 wines)

1 - 50 of 156 Sort order
Red
9/2/2015 - kopke Likes this wine:
89 points
Beau nez
Il a charmé les dames!
White
4/11/2015 - kopke wrote:
90 points
Très bon, nous avons sifflé la bouteille rapidement!!! Il me faut davantage de Riesling autrichien en cave!
Red
2003 Château Grand Corbin-Despagne St. Émilion Grand Cru Red Bordeaux Blend (view label images)
4/5/2015 - kopke Likes this wine:
91 points
Fort bon!! Il me faut revenir à Bordeaux de temps en temps, c'est mon confort wine, ma boussole!
1 person found this helpful Comment
Red
2/2/2015 - kopke wrote:
87 points
Bon vin qui a bien accompagné les ribs... 15/20
Rosé
2/1/2015 - kopke wrote:
86 points
Un vin idéal pour accompagner la jasette entre amis... 14/20
Red
1/30/2015 - kopke wrote:
86 points
Bon vin, touche de mentol en fin de bouche, sans vice mais sans grandes vertues également, les vins de Beaurenard sont voués à libérer de la place dans ma cave... (15/20)
Red
1993 Ridge Monte Bello Santa Cruz Mountains Red Bordeaux Blend (view label images)
1/20/2015 - kopke Likes this wine:
94 points
Il avait un fruit plus mur et un élevage plus marquée que le Sociando 1989 bu côté à côte malgré tout seulement 12.9 degré d'alcool.
Red
1/18/2015 - kopke Likes this wine:
95 points
Superbe, text book, miam et menoum, la bouteille vide s'est méritée une place sur ma tablette des célébrités!
Red - Fortified
12/25/2014 - kopke Likes this wine:
92 points
Très beau Porto, tanins fondus, toujours un beau gras de bébé, sur le fruit, superbe!
1 person found this helpful Comment
Red
8/31/2014 - kopke Likes this wine:
91 points
C'est bon de retourner au cab parfois!

Fruits noirs, cuir, joie...
White
5/20/2014 - kopke wrote:
88 points
Beau vin, belle fraicheur, un vin d'été à boire sous un beau soleil!
Red
5/4/2014 - kopke wrote:
91 points
Olives noires, poivre, typique Rhône nord
White - Sweet/Dessert
2007 Château de Rayne-Vigneau Sauternes Sémillon-Sauvignon Blanc Blend (view label images)
4/27/2014 - kopke wrote:
89 points
Aucune note
Red
2006 Achával-Ferrer Quimera Lujan de Cuyo Red Bordeaux Blend (view label images)
4/26/2014 - kopke wrote:
90 points
Dépôt très important, l'alcool ne se fait pas sentir, sauf dans les jambes et dans la qualité de mes blagues, qui se dégrade aux dires de ma douce!
Rosé - Sparkling
3/23/2014 - kopke wrote:
Un Champagne sérieux, profond, bulles fines.
Red
1999 Chateau Musar Bekaa Valley Red Blend (view label images)
3/23/2014 - kopke wrote:
Bouteille prise en bonne compagnie! Une bien belle bouteille, robe translucide, un beau fruit et rien de funky...
White
3/17/2014 - kopke Likes this wine:
90 points
Très bon Sancerre, un vin possédant beaucoup de matière sur des arômes de pamplemousse. Dans un style davantage "large" que "droit". J'ai beaucoup apprécié! 17/20
Red
2/19/2014 - kopke wrote:
86 points
Simple mais bon, belle acidité, nez sur un fruit qui semble gêné de s'exprimer laissant la place à des effluves de mine à crayon. En bouche, le vin est court, je reviens à mon "simple mais bon". 14/20 donc!
White
4/14/2013 - kopke Likes this wine:
91 points
Au départ un nez sur la pomme verte, en se réchauffant le nez évolue vers des notes plus tropicales, ananas, melon, banane (selon ma douce). Le tout dans un registre retenu, en douceur. L'attaque en bouche est à la fois vive et caressante, le vin a du volume. Vraiment beau! 17/20
Red
4/7/2013 - kopke wrote:
89 points
Olives, fruits noirs et bois au nez, j'y retrouve du poivre également. La robe est de moyenne intensitée. En bouche, un vin vif, sur des saveurs d'olives, le poivre, des tanins dociles mais ils sont présents. Pourvu d'une amertume agréable, cette syrah est un peu courte en bouche. Le vin est encore jeune et avait la patience de m'attendre encore. Une syrah du style du nord, les amateurs de Shiraz s'abstenir. J'aime bien, il lui manque de la longueur et un peu d'éclat pour me charmer. 16/20
1 person found this helpful Comment
Red
Très beau vin. La note de mon ami: " Ils sont rares les vins qui allient puissance et fraîcheur. Il est un de ceux-là. Malgré son côté clairement mûr (fruit noir cuit, goudron, graphite), le milieu de bouche et la finale sont vives!"
Red
2000 Benanti Etna Rovittello Etna DOC Nerello Blend, Nerello Mascalese (view label images)
2/11/2013 - kopke wrote:
91 points
Une appellation à découvrir, j'ai beaucoup aimé ce vin. Des notes florales, on sent que ce vin vient d'un terroir particulier, belle fraicheur, superbe.17/20
Red
2/11/2013 - kopke wrote:
Même commentaire que ceux du 2 février dernier. Un vin à servir en début de soirée car il n'a pas le corps pour affronter des vins qui ont une bonne charpente!
Red
2/11/2013 - kopke wrote:
Aucune note et peu de souvenirs de ce vin. Voici la note de mon ami: "Encore un peu tout d'un bloc. L'élevage s'intègre mais il n'a pas atteint son plateau encore. Un autre trois ans avant d'ouvrir la prochaine. On se trompe rarement avec ce producteur."
Je ne partage pas son enthousiasme envers Mastroberardino mais pas un mauvais vin.
Red
1999 Joseph Phelps Insignia Napa Valley Red Bordeaux Blend (view label images)
2/11/2013 - kopke wrote:
93 points
Superbe, un vin profond, boisé à la hauteur, fruits mûrs, cette touche "sucré" sans l'être vraiment, propre au beau vin de la Californie. Il me faut faire un effort pour encaver de tels vins! 18/20
Red
Déception, où se cache le nebbiolo? Un boisé où la vanille domine. Pancarte à vendre devant mes deux autres bouteilles. :(
White
2/11/2013 - kopke wrote:
Bu chez les Smith, un vin qui ne m'a pas marqué. La note de dégustation de mon ami est la suivante: "Un peu oxydé, un peu marqué par le bois (sésame) et plutôt mûr. Je préfère le 2007, plus vif."
White
2/11/2013 - kopke wrote:
J'étais à Chablis, une touche saline, le Jura une région à découvrir!
White - Sparkling
2/11/2013 - kopke wrote:
Un joli Champagne bu chez les Smith, de mémoire, une belle acidité, des saveurs de pommes, sec, belle robe doré.
White - Sweet/Dessert
2001 Château Filhot Sauternes Sémillon-Sauvignon Blanc Blend (view label images)
2/10/2013 - kopke wrote:
86 points
Un peu mince comme Sauternes, de belles saveurs par contre, une saine acidité pour trancher la crème brûlée au foie gras mais pas le corps pour accompagner l'onctuosité du plat. 13,5/20
Red
2/9/2013 - kopke wrote:
85 points
C'est un vin correct, il aurait mérité un court et vigoureux passage en carafe pour libérer le nez, belle acidité, corps léger, sur des notes fruités, plat mal choisi pour l'accompagner mais content d'y avoir goûté. Un vin pour remplacer un Bojo à l'apéro. 13/20
White - Sparkling
2/9/2013 - kopke Likes this wine:
89 points
Bon Champagne, belles bulles, rien qui se démarque (acidité, brioché), c'est très bien ainsi car c'est bon! 16/20
Red
2/5/2013 - kopke wrote:
87 points
Mon vin de prédilection pour accompagner des ribs et une sauce BBQ et fumée. Rien de complexe, fruit mature, de l'extraction, sans tomber dans la caricature.
15/20
1 person found this helpful Comment
Red
2/3/2013 - kopke wrote:
90 points
J'ai été surpris par ce vin. Robe de moyenne intensité, nez sur des fruits rouges, intense et pur le nez. Belle fraicheur en bouche où la pureté du fruit se retrouve également. Encore jeune, moyenne garde, à boire plus jeune que vieux je crois. 16,5/20
White - Sparkling
2/3/2013 - kopke Likes this wine:
92 points
Pas loin du wow! Un Champagne brioché, complexe, doté d'un touché de bouche calme et caressant, une saine acidité vient soutenir le vin. Format de 500 ml pratique. 17,5/20
Red
Un autre vin bu en décembre et pour lequel je n'ai pas fait de CR! De mémoire, jeunesse insolente, pas tuable le tannat! Bref un vin jeune mais ayant perdu son excès de jeunesse. Il faut être patient avec ce vin! CR de mon ami Francis ci-dessous.
"La robe de ce vin, pratiquement opaque, ne laisse aucunement transparaître l’approche de ses vingt ans. C’est plutôt au nez et en bouche qu’on devine qu’il a atteint son plateau, qu’il ne semble pas près de quitter! L’ensemble est très harmonieux et complexe, sur les fruits noirs, le tabac et le cuir. La texture est caressante, les tanins sont enrobés. Mariage classique et très réussi avec le cassoulet maison. Je crois que j’encaverai quelques Madiran prochainement."
Red
Bu en décembre, première expérience avec Rougeard, n'ayant pas pris de notes et le temps ayant fait son oeuvre, je copie le CR de mon ami Francis qui lui en avait fait un.
"Boire du Rougeard est toujours un événement heureux et particulier. J’associe Les Poyeux à la définition même de la finesse. Ce 2004 n’a pas fait exception. Le nez, passablement ouvert, est sur les fruits rouges et les notes végétales (sous-bois, herbes séchées, poivron grillé). Le toucher de bouche est d’une délicate fermeté. Les tanins sont fins mais bien présents, tout comme l’acidité. Le fruité de cerise s’exprime de l’attaque à la longue finale. Son évolution ne semble pas terminée! Vraiment délicieux."

Pour ma part, j'ai beaucoup aimé, moi qui n'est pas un fan de cabernet franc, finesse, rien de vert, superbe.
White - Sparkling
N.V. Jacques Selosse Initial Champagne Grand Cru Chardonnay (view label images)
12/8/2012 - kopke wrote:
Superbe champagne! Bu en décembre, première expérience avec Selosse. Beaucoup aimé mais donc cher!
Red
1/29/2013 - kopke wrote:
Sans vice ni vertus. Présence tannique intéressante, saveurs en retrait sur des notes évoluées, assez vif en bouche. Je n'aurais pas reconnu la Syrah.
White - Sweet/Dessert
1997 Cru Barréjats L'Andalouse Sauternes Sémillon-Sauvignon Blanc Blend
1/29/2013 - kopke wrote:
Un ovni! Une belle façon de terminée la soirée, un Sauternes oxydatif, j'ai bien aimé, très différent (naturellement) de tous les Sauternes que j'ai bus dans ma vie mais son origine se laisse entrevoir.
White
2006 Marcel Deiss Mambourg Alsace Grand Cru White Blend (view label images)
1/29/2013 - kopke wrote:
Oxydé! :(
Red
1/29/2013 - kopke wrote:
89 points
Vin chaleureux, fruit cuit, j'avais adoré le 1995, je n'ai jamais retrouvé ce feeling avec d'autres millésime.
Red
2006 Domaine des Lambrays Clos des Lambrays Clos des Lambrays Grand Cru Pinot Noir (view label images)
1/29/2013 - kopke Likes this wine:
92 points
Très beau vin! Ample, soyeux, superbe fruité, élégant, se boit tout seul. C'est d'ailleurs le premier rouge de la soirée que j'ai terminé. Une séductrice!
Red
1/29/2013 - kopke Likes this wine:
94 points
Très beau! J'aime de plus en plus les Barolo! Il me semble être à une belle maturité dans sa vie et je crois qu'il restera à ce stade encore de nombreuses années. Les arômes, typiques du cépage, sont en harmonie avec la bouche.
1 - 50 of 156
More results
  • Tasting Notes: 156 notes on 148 wines
© 2003-23 CellarTracker! LLC.

Report a Problem

Close