12/25/2015 - Freekie35 wrote:

Very thick taste, almost chardonnay like. Not your typical Pinot Gris

3/28/2015 - Freekie35 wrote:

Mineralig. Lekker strak droog maar met complex aan wit fruit, meloen, peer en citrus.

2/18/2015 - Freekie35 Likes this wine:

Vrij hoog in de alcohol, licht tabak geur, scherp veel rood fruit. Prima slobber van biologische tenuta.

2/17/2015 - Freekie35 Likes this wine:

Veel tabak, vol en complex, scherpe afdronk die lang blijft hangen, past mooi bij ham en geitekaas uit lombardije

2/17/2015 - Freekie35 wrote:

Eerste geur is zoet, maar de smaak begint zuur. Versterkt met de Frizzante, reinigt het de papillen, bijzonder voor een barbera. Enige in de regio

2/17/2015 - Freekie35 Likes this wine:

Droog, maar complex, lijkt op gewurztrAminer

2/29/2012 - Freekie35 wrote:

Wijncursus voor gevorderden; 2/15/2012-3/28/2012 (Bij de lokale Vinoloog): UITERLIJK: Helder uiterlijk, ondoorzichtig, diep donkerrood. GEUR: Zuivere lichte geur, alcoholische stallucht, schuift richting aceton. SMAAK: intensieve smaak, verloopt van zuur naar zoet door naar bitter, dikke structuur, overdadige alcohol. AFDRONK: middel lange afdronk, smaak verdwijnt, alcohol blijft hangen. ALGEMEEN OORDEEL: Zuid-afrikaanse krachtpatser met te veel alcohol

2/29/2012 - Freekie35 wrote:

Wijncursus voor gevorderden; 2/15/2012-3/28/2012 (Bij de lokale Vinoloog): UITERLIJK: Helder uiterlijk, lichte kleur, steenrood. GEUR: Zuivere middelzware geur, fruitig, alcohol overheerst. SMAAK: intensieve smaak, verloopt van zuur naar zoet door naar zuurvolalcohol is niet uit balans.. AFDRONK: middel lange afdronk, zuurtje blijft hangen. ALGEMEEN OORDEEL: typische Amerikaanse jammy smaak tegen het zoete aan.

2/29/2012 - Freekie35 wrote:

Wijncursus voor gevorderden; 2/15/2012-3/28/2012 (Bij de lokale Vinoloog): UITERLIJK: Helder uiterlijk, middel intense kleur, donkerrood. GEUR: Zuivere middelzware geur, fruitige stallucht, complex. SMAAK: middelzware smaak, verloopt van zuur naar bittergebalanceerd en complex. AFDRONK: lange afdronk, mooi. ALGEMEEN OORDEEL: Hij is nog vrij jong, maar dit is prachtig bij rundvlees en lam

2/29/2012 - Freekie35 wrote:

Wijncursus voor gevorderden; 2/15/2012-3/28/2012 (Bij de lokale Vinoloog): UITERLIJK: Helder uiterlijk, middel intense kleur, donker steenrood. GEUR: Zuivere lichte geur, ook wat vlak (zie merlot), potloodkrullen. SMAAK: middelzware smaak, verloopt van zuur naar zoet, rood fruit, complex . AFDRONK: middel lange afdronk, fruit blijft ook hier mooi hangen. ALGEMEEN OORDEEL: ook deze neigt naar wat hoge tannines, opvallend dat de stijl van het huis heel mooi naar voren komt (zie Montgras Merlot)

2/29/2012 - Freekie35 wrote:

Wijncursus voor gevorderden; 2/15/2012-3/28/2012 (Bij de lokale Vinoloog): UITERLIJK: Helder uiterlijk, middel intense kleur, licht bruinige tinten al. GEUR: Zuivere lichte geur, wat vlak met lichte fruit tonenwat rubberachtig. SMAAK: middelzware smaak, verloopt van zuur naar zoet, vol met veel bramen, complex . AFDRONK: middel lange afdronk, fruit blijft mooi hangen. ALGEMEEN OORDEEL: neigt naar wat hoge tannines, maar met goed neutralisatie of mooie maaltijd komt dat wel goed.

2/29/2012 - Freekie35 wrote:

Wijncursus voor gevorderden; 2/15/2012-3/28/2012 (Bij de lokale Vinoloog): UITERLIJK: Helder uiterlijk, middel intense kleur, donker steenrood. GEUR: Zuivere middelzware geur, rood fruit met kruidenkomt fris uit het glas. SMAAK: middelzware smaak, verloopt van zuur naar bittervol met veel tannine. AFDRONK: middel lange afdronk, zuur blijft langer handen dan het fruit. ALGEMEEN OORDEEL: deze direct na de merlot gedronken voor vergelijk met merlot, maar ook met zelfde wijn 2 weken geleden. Deze is veel beter dan de merlot.

2/29/2012 - Freekie35 wrote:

Wijncursus voor gevorderden; 2/15/2012-3/28/2012 (Bij de lokale Vinoloog): UITERLIJK: Helder uiterlijk, lichte kleur, donker steenrood. GEUR: Zuivere middelzware geur, rood fruit, lichte aardse tonen, komt fris uit het glas. SMAAK: middelzware smaak, verloopt van lichtzoet via zuur naar bitterhoekig, overdadig zuur en lichte tannines. AFDRONK: korte adronk, zuur blijft hangen, smaak niet. ALGEMEEN OORDEEL: opvallend complex nog voor een ongebalanceerde wijn.

2/15/2012 - Freekie35 wrote:

Wijncursus voor gevorderden; 2/15/2012-3/28/2012 (Bij de lokale Vinoloog): UITERLIJK: Helder uiterlijk, intense kleur, intens rood. GEUR: Zuivere middelzware geur, rood fruit, maar vooral zoet, typische "Africa"-grondlucht. SMAAK: middelzware smaak, verloopt van hout naar zuur, de alcohol maakt het zoet, met tonen van tabac, en mocca. uit balans door overdadige alcohol. AFDRONK: lange afdronk, vol en intens van smaak. ALGEMEEN OORDEEL: een bom alcohol, maar toch smaakvol

2/15/2012 - Freekie35 wrote:

Wijncursus voor gevorderden; 2/15/2012-3/28/2012 (Bij de lokale Vinoloog): UITERLIJK: Helder uiterlijk, ondoorzichtig, diep robijnrood. GEUR: Zuivere zware geur, rood fruit, vanillehouttonen, de geur van dubbele vatgisting komt er echt mooi uit. SMAAK: intensieve smaak, verloopt van fruit naar zoet, direct, vol en enorm intens,mooi in balans, wel het typische nieuwe wereld alcohol%. AFDRONK: lange afdronk, vol en intens van smaak. ALGEMEEN OORDEEL: De melkzuurgisting op vat zorgt voor een volle wijn, met minder houttonen maar barstensvol fruit: SUPER!

2/15/2012 - Freekie35 wrote:

Wijncursus voor gevorderden; 2/15/2012-3/28/2012 (Bij de lokale Vinoloog): UITERLIJK: Helder uiterlijk, intense kleur, intens bruinrood. GEUR: Zuivere middelzware geur, tertiair, kelder, leer, typische Bordeaux-geurhet hout leeft nog, heel complex. SMAAK: middelzware smaak, verloopt van moeilijk te bepalen, weinig fruit, heel complex, wel mooi rond. AFDRONK: lange afdronk, blijft in afdronk mooi op smaak. ALGEMEEN OORDEEL: de wijn is helemaal af. Nu drinken!

2/15/2012 - Freekie35 wrote:

Wijncursus voor gevorderden; 2/15/2012-3/28/2012 (Bij de lokale Vinoloog): UITERLIJK: Helder uiterlijk, intense kleur, donkerrood met een bruin randje. GEUR: Zuivere geur, zware geur, rood fruit, potloodkrullen, rond en toegankelijk. SMAAK: intensieve smaak, verloopt van bitterfruit en taninnerijk, vrij veel alcohol en tannines daardoor wat ongebalanceerd. AFDRONK: middel lange afdronk, alcohol blijft hangen. ALGEMEEN OORDEEL: vol, rond en redelijk complex voor een nieuwe wereld wijn voor een redelijke prijs.

2/15/2012 - Freekie35 wrote:

Wijncursus voor gevorderden; 2/15/2012-3/28/2012 (Bij de lokale Vinoloog): UITERLIJK: Helder uiterlijk, middel intense kleur, donkerrood. GEUR: Zuivere geur, middelzware geur, fruit, meer hout, vol fruitig, complex. SMAAK: middelzware smaak, verloopt van fruit naar zuur, redelijk vol en gebalanceerd, evenwicht in alcohol, zuren en tanines. AFDRONK: middel lange afdronk, tanines prikkelen een beetje. ALGEMEEN OORDEEL: opvallend goede wijn voor deze prijs (€ 4,99).

2/15/2012 - Freekie35 wrote:

Wijncursus voor gevorderden; 2/15/2012-3/28/2012 (Bij de lokale Vinoloog): Heldere, 3/5 intensiteit, Robijnrood met tranen, zuivere geur, 2/5 intens, kruidige stallucht, niet uitnodigend, beetjes boersig, 3/5 smaakintens, verloopt van zuur naar bitter, licht fruit in de verte, ongebalanceerd overdadig zuur, lange afdronk, maar niet de smaak. Heel jong, niet mijn wijn.

3/8/2012 - Freekie35 wrote:

Purple clear colour. Somewhat closed nose, releasing cherry and little earthy tones. Very fruity taste. Tanins are there, but the alcohol thakes the lead. Therefore the wine is somewhat polished. If i had the chance, i would not open this before 2013.

2/3/2012 - Freekie35 wrote:

- Crimsom color and aromas of cherry and tar. It's unbalanced and has flavours of cherry and black pepper with a medium/full body. Flabby texture with a medium finish.

11/6/2011 - Freekie35 wrote:

Proefmiddag Wijn Verlinden (Wijn Verlinden, Nieuwkuijk): Heel mooi glas rode dessertwijn. Natuurlijk gedroogde Marzemino druiven zorgen voor een intense smaak die niet direct stroperig is en een deel fruitigheid heeft behouden. Als verrassend dessert naast een fruit met choco dessert helemaal SUPER!

11/6/2011 - Freekie35 wrote:

Proefmiddag Wijn Verlinden (Wijn Verlinden, Nieuwkuijk): Typische Italiaanse mix voor goede wijnen: 70% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot en 10% Refosco. Bijzondere complexe wijn met veel body, maar voor mijn gevoel verpest de Refosco ook hier weer het smaakprofiel. Erg mooi glas wijn, maar ik vind de prijs/smaak verhouding uit balans.

11/6/2011 - Freekie35 wrote:

Proefmiddag Wijn Verlinden (Wijn Verlinden, Nieuwkuijk): Gedronken na de Solér, wat een mix is van onder andere Refosco. Daar zorgde dat voor een vervelend geheel, deze is stukken beter. Stand-alone is het een prachtige druif met een verrassende smaak van rijp rood/zwart fruit en een duidelijke klei smaak. Specifieke fijne smaak. Mooi!

11/6/2011 - Freekie35 wrote:

Proefmiddag Wijn Verlinden (Wijn Verlinden, Nieuwkuijk): Mix van 4 druiven: 25% Marzemino, 25% Refosco dal peduncolo rosso, 25% Merlot en 25% Cabernet Sauvignon. Met name de Refosco zorgt voor een karakteristieke smaak die hier als een dissonant optrad. Bleef onprettig hangen. Deze laat ik staan.

11/6/2011 - Freekie35 wrote:

Proefmiddag Wijn Verlinden (Wijn Verlinden, Nieuwkuijk): Typische oude wereld Cabernet. Geen overdadige smaak kanonnen, maar een intens boeket van diverse donker fruit tonen. Smaakvol glas wijn.

11/6/2011 - Freekie35 wrote:

Proefmiddag Wijn Verlinden (Wijn Verlinden, Nieuwkuijk): Mooi donker. Geen "allemansvriendje Merlot", maar een intense smaak met een vol boeket. Verrassend vol. Hele fijne wijn.

11/6/2011 - Freekie35 wrote:

Proefmiddag Wijn Verlinden (Wijn Verlinden, Nieuwkuijk): Strogeel, middel intens fruit. Lichte tintel , verrassend en lichtvoetig

9/10/2011 - Freekie35 wrote:

- Light gold color with medium forming legs and aromas of cut green grass, melon and peach. It's overly acidic and has flavours of lemon, black pepper, melon and peach with a light/medium body. Narrow texture with a medium finish - Not quite what I expected from Penfolds....

9/23/2011 - Freekie35 wrote:

- Yellow color with medium forming legs and aromas of rose and butterscotch. It's lacking fruit and has flavours of rose, apple and butterscotch with a light body. Flabby texture with a medium finish - Nee, deze niet meer...

9/11/2011 - Freekie35 Likes this wine:

Overzichtsproeverij Luuc van Boort (Gasthuiskapel, Zaltbommel): Een robijnrode kleur straalt bijna. De geur is onmiskenbaar een pinot Noir, maar zit vol met kruiden, lijkt mooi in balans. De Smaak was wel de grootste verrassing. Satijnzacht en erg vol van smaak, bijna een belediging voor de franse Pinot Noir. Ik hou hier wel van. Weliswaar commercieel rondgepolijst en een prijs van bijna 30EUR, maar ik vond hem erg mooi en vol!

9/11/2011 - Freekie35 wrote:

Overzichtsproeverij Luuc van Boort (Gasthuiskapel, Zaltbommel): Tja, De term ABC komt van oorsprong uit de U.S.A. Een slaat op "overgebouwde" gelagerde Chardonnays. Deze moet dus wel erg zijn gaan doen op deze middag.
Strogeel, wat citrus en met name peer. De smaak is volledig rond afgepolijst. Eigenlijk best een mooi glas, maar voor EUR25 moet dat ook wel. Er zijn wijnen van dit niveau te vinden voor een mooiere prijs!

9/11/2011 - Freekie35 Likes this wine:

Overzichtsproeverij Luuc van Boort (Gasthuiskapel, Zaltbommel): Als sluitstuk voor Australie, deze Estate Shiraz. Niet de typische Syraz geur, een beetje subtieler. Maar de smaak is prima en mollig vol. Niet te veel fruit, keurige balans. Echt een prima glas! Maar dat mag ook wel voor 26EUR. Daar heb je ook een keurige Bin128 voor, en hou je nog geld over!

9/11/2011 - Freekie35 wrote:

Overzichtsproeverij Luuc van Boort (Gasthuiskapel, Zaltbommel): Australische Syraz' kunnen wat rouwdouwerig uit de hoek komen. Deze doet dat zeker. Een beetje "rough around the egdes", zeg maar. Donker rood kleurtje. Typische pepertje. Het zit er allemaal in, maar het is wat uit balans. Voor dat geld zijn er mooiere te vinden.

9/11/2011 - Freekie35 wrote:

Overzichtsproeverij Luuc van Boort (Gasthuiskapel, Zaltbommel): Strogeel. droge citroen en appeltjes van de Sauvgnon, nog meer tropisch fruit maar wat rondheid van de Semillion. Samen gedronken met de Three Monks Fume Blanc. Die was smaakvoller. deze was wat vlak en bijna commercieel glad. Het is met 15 eur ook wel het "instapmodel"...

9/11/2011 - Freekie35 Likes this wine:

Overzichtsproeverij Luuc van Boort (Gasthuiskapel, Zaltbommel): Mooie volle kleur strogeel. Een citroen en ander tropischfruitige neus. verdwaald appeltje. Smaak is mooi vol en intens, meende zelfs een grapefruit te ontdekken. Ik vond het een prima glas wijn, maar mijn vrouw dronk hem bij oesters en werd bijna gek.... Zeker bij een oestertje drinken dus! Ik werd alleen gek van de prijs (bijna 18 euro). Het zullen de logistieke kosten wel zijn.....

9/11/2011 - Freekie35 wrote:

Overzichtsproeverij Luuc van Boort (Gasthuiskapel, Zaltbommel): Samen met de Lomas del Valle Sauvignon gedronken. Eveneens strogeel in het glas. Droog en fruitig, maar een stuk ronder. Ik vermoedde zelfs een klein beetje opvoeding, maar dat kan ik niet direct terugvinden. Wel heel vol. De producent (Cedric Nicolle) geeft aan dat het een Sancerre style wijn is, maar afgezien van de druif en de prijs kan ik het niet ontdekken. Stevige wijn, dito prijs.

9/11/2011 - Freekie35 Likes this wine:

Overzichtsproeverij Luuc van Boort (Gasthuiskapel, Zaltbommel): Stro-geel on het glas. Strakdroge citroenen en tropisch fruit. Wat meer een bloemetje dan je zou verwachten.

9/11/2011 - Freekie35 Likes this wine:

Overzichtsproeverij Luuc van Boort (Gasthuiskapel, Zaltbommel): Gedronken samen met de Estate Selection Malbec. Dit is een blend van 60% Malbec, 30% Cabernet en 10% Syrah. Dit geheel maakt het wat ronder en veel subtieler. De donkerrode fruittonen blijven onmiskenbaar, meer het geheel krijgen wat meer ronde body van de Cabernet en een klein pepertje van de Syrah. De prijs is serieus, maar dat is de inhoud ook!

9/11/2011 - Freekie35 Likes this wine:

Overzichtsproeverij Luuc van Boort (Gasthuiskapel, Zaltbommel): Heel erg mooi glas Malbec. Exclusieve donkerrode kleur. Kersen vijgen, Chocola, noem maar op. Zo complex als een nieuwe wereld wijn maar kan zijn. Smaak is precies wat de neus beloofd. Krachtige wijn, maar met een subtiele ronding.

9/11/2011 - Freekie35 Likes this wine:

Overzichtsproeverij Luuc van Boort (Gasthuiskapel, Zaltbommel): Dit is een rechtoerechtaan malbec met opvoeding. Donkerrood fruit en een vleugje chocola en koffie. Prima wijn voor een prima prijs.

9/11/2011 - Freekie35 Likes this wine:

Overzichtsproeverij Luuc van Boort (Gasthuiskapel, Zaltbommel): Strogeel, bijna groen: dat wordt dus droog. Geur: alsof er een muskaatwijn in het glas zit. De zoete walm giert uit het glas. Dit gaat niet goed. een paar keer eerder Torrontes gedronken, maar deze ruikt wel erg zoet. Smaak: Wat?!?!?! precies wat de kleur deed vermoeden. Droog met bloemetjes. Ik zag een bloedhete dag voor me op een balkon met deze fles. Maar ook bij een voorgerecht komt ie er zeker uit. Wauw! wat een verrassing! ik zeg: kopuh, kopuh, kopuh!

9/11/2011 - Freekie35 wrote:

Overzichtsproeverij Luuc van Boort (Gasthuiskapel, Zaltbommel): Top of the bill! Intens donkerrood in het glas, Een complex van geuren komt je voorzichtig tegemoet. Het hout en de leeftijd zorgt voor een uitgebalanceerde mix van kruiden, jam, en zelfs chocola gemengd met een vleugje rood fruit. Met een alc% van 14,5% moet je dit erg rustig drinken bij een prachtig hoofdgerecht. Een top klassieke Montepulciano. De prijs is echter ook top. Deze samen gedronken met de Montepulciano Uno 2007, eveneens van dit huis en je proeft het verschil, maar een prijsverschil van meer dan 50% is toch wat gortig. Dan maar even wachten tot de kersttafel.....

9/11/2011 - Freekie35 wrote:

Overzichtsproeverij Luuc van Boort (Gasthuiskapel, Zaltbommel): Precies wat je van een Montepulciano mag verwachten: uitgebalanceerd rood fruit met tonen kruiden en specerijen. Samen met de Collefrisio di Collefrisio 2006 gedronken, maar deze had een aanmerkelijk betere PQR! Ik zou me niet schamen om dit op tafel te zetten!

9/11/2011 - Freekie35 wrote:

Overzichtsproeverij Luuc van Boort (Gasthuiskapel, Zaltbommel): Strogeel uiterlijk. Eveneens bloemetjes (net als Falanghina) maar een stukje fruitiger. Smaak is vlakker. Tonen van perzik maar opnieuw hoofdzakelijk bloemen. Ook mooi, maar iets vlakker dan de Falangina 2010.

9/11/2011 - Freekie35 wrote:

Overzichtsproeverij Luuc van Boort (Gasthuiskapel, Zaltbommel): Strogeel, middelintense geur, Floraal geur, verdwaalt citroentje. Smaak is intens, beetje te bloemig maar voor een ongelagerde wijn erg vol van smaak. Mooi.

9/11/2011 - Freekie35 wrote:

Overzichtsproeverij Luuc van Boort (Gasthuiskapel, Zaltbommel): Wat nu toch gebeurde. De kleur is intens goud en beloofd wat moois, maar dan de geur: Rotjes, vuursteen, stallucht, allemaal dingen waarvan je denkt, dit moet ik niet in mijn glas. De beste associatie was een klapperpistool. Maar dan een slokje...... WAUW, een volle intense fruitige, bloemetjes geur en van mijn klapperpistool is niets meer terug te vinden. Tja, de prijs is navenant (€ 15,95) een een goocheltruc mag wat kosten!

9/11/2011 - Freekie35 wrote:

Overzichtsproeverij Luuc van Boort (Gasthuiskapel, Zaltbommel): Helderrood, licht fruitig, maar de houttonen komen een beetje door. Soepel en in balans door relatief korte houtopvoeding. Fijn glas wijn voor een keurig prijsje

9/11/2011 - Freekie35 wrote:

Overzichtsproeverij Luuc van Boort (Gasthuiskapel, Zaltbommel): Intensrood, ook heerlijk intense geur. Typische Rioja van een hoge kwaliteit. De smaak laat de heerlijke peper naar voren komen en ik verlang direct naar de speculaaskruiden! Een prachtige wijn en voor een redelijke prijs (€12,10)

9/11/2011 - Freekie35 wrote:

Overzichtsproeverij Luuc van Boort (Gasthuiskapel, Zaltbommel): Helder robijnrood, een tikkie vlak, maar wel een pepertje zowel in de geur als in de smaak. De Rioja is onmiskenbaar en daarmee is dit een prima glas wijn.