Tasting Notes for Tige

(472 notes on 377 wines)

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Red
2/7/2020 - Tige Likes this wine:
90 points
Bien fait, plutôt classique, une certaine maturité, une p'tite touche d'acidité supplémentaire aurait équilibré les fruits mûrs. Agréable pointe de fumée, bien apprécié.
Red
2/7/2020 - Tige wrote:
87 points
Pas mal de fruits, bonne acidité, un peu animal.
Simple, se boit facilement, mais pas trop mon style.
Red
2/7/2020 - Tige wrote:
Oeil: rouge violet assez foncé.
Nez: beaucoup de fruits des champs au départ puis après plusieurs heures de carafe, des épices sucrées.
Bouche: tanins moy, longueur moy, un peu alcooleux, corps moy+.
Mérite d'être carafé plusieurs heures. Je recommande de boire avec des charcuteries après quelques années de cave (env. 5 ans).
88-89 pour le moment mais avis partagés lors de la dégustation.
Red
2/8/2020 - Tige Likes this wine:
90 points
Meilleure que la dernière il y a 3 ans.
Bcp de cerises fraîches en bouche, acidité moy+, tanins peu présents.
Texture soyeuse, tout est bien fondue, ça se boit tout seul! Rien de trop complexe par contre.
Carafe pas nécessaire.
Red
12/30/2019 - Tige wrote:
Le vin était faible, sans trop de tanins ni d'acidité ou de fruits ni presque rien en fait.
Pas mauvais en apéro mais aucune complexité.
Peut-être une bouteille OFF.
Si vous en avez en cave, à goûter une à court terme.
Red
1/2/2020 - Tige Likes this wine:
90 points
Encore une fois tout le monde a aimé.
Mêmes commentaires qu'en juin dernier (voir TN).
Un RQP plutôt incroyable. J'ai hâte que le 2015 soit disponible en SAQ car plus aucune 2010 en cave...
Red
12/27/2019 - Tige Likes this wine:
91 points
Encore meilleur qu'il y a 1 an!
Tout est en place, c'est rond, fondu, équilibré, un peu sucré mais avec une pointe d'acidité, pas mal de fruits rouges, une bonne longueur et des tanins somme toute discrets et soyeux.
Délice!
Seul hic: légère pointe de bouchon au nez, mais très discret, pas assez pas gâcher le tout.
White - Sparkling
12/27/2019 - Tige wrote:
88 points
Pas mauvais mais aucun souvenirs particuliers, sauf peut-être les levures au nez qui étaient pas mal expressives.
Un peu cher.
White
12/27/2019 - Tige Likes this wine:
90 points
Délicieux passerina avec une texture ample, presque grasse je dirais.
Très équilibré avec une bonne dose d'acidité qui rend le vin rafraîchissant malgré beaucoup de fruits un peu sucrés, surtout litchi et poire.
Bonne longueur.
Ça se boit tout seul.
Solide RQP.
Red
12/26/2019 - Tige wrote:
88 points
Encore une fois, solide RQP.
Déjà bon après au moins 1h de carafe mais peut attendre selon moi un bon 5 ans encore.
Rouge foncé, assez dense.
Nez sur la framboise et un peu alcooleux au départ.
En bouche les tanins sont soyeux, corps moyen+ pour un sangiovese, acidité moyenne, longueur moyenne.
Bu en parallèle avec Castelgiocondo 2012, a bien paru pour moins de la moitié du prix.
Red
12/26/2019 - Tige wrote:
90 points
À carafer 30 min. Déjà bon et s'est même effacé après 3h en carafe.
Rouge pâle, limpide.
Nez sur les fruits rouges.
Délicat et léger en bouche avec une bonne dose d'acidité et de petits fruits rouges. Tanins discrets, longueur moyenne.
Un peu cher, mais très agréable avec un plat de pâtes!
Ça peut sans doute attendre un bon bout encore mais c'est déjà accessible.
Red
12/24/2019 - Tige Likes this wine:
90 points
Nécessite une bonne heure de carafe.
Explosif au nez (bleuets, un peu de poivre noir) mais plutôt fermé en bouche (compacts, tanins moyen+, fruits noirs discrets, longueur moyenne).
J'ai l'impression que c'est dans un stade entre-deux car de mémoire, la première bouteille il y a 4 ans était bien plus expressive et soyeuse.
J'attendrais 3-4 ans pour la prochaine.
Red
1/5/2020 - Tige Likes this wine:
89 points
En accord avec le commentaire de Bougogre à la différence que j'ai perçu une pointe de poivron en fin de bouche, aucunement agaçante, qui a simplement confirmer que j'avais un cabernet franc de la Loire dans ma coupe. Étonnemment concentré, ça reste digeste et accessible. Comme avec les autres millésimes de ce produit, j'imagine que le temps ne lui fera pas de torts!

"Un vin de plaisir typique des jeunes urbains élégants" J'adore lol!!!
Red
2016 Château Sénéjac Haut-Médoc Red Bordeaux Blend (view label images)
12/27/2019 - Tige Likes this wine:
89 points
Approchable en jeunesse après un bon coup de carafe. Bonne concentration de fruits et de tannins mais ces derniers sont étonnamment souples. Néanmoins, un peu générique à ce stade, nous verrons ce que quelques années de repos apporteront à l'intégration de tout ça. À suivre...
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Red
12/27/2019 - Tige Likes this wine:
89 points
En cellier depuis 2011. Franchement bon mais ne laisse pas un souvenir plus percutant. Je pense que ce Sentius a donné tout le meilleur de lui-même mais aucune urgence, il va tenir encore. Bonne concentration, tannins assouplis mais encore bien présents. S'exprime mieux en accompagnement d'un repas.
Red
12/25/2019 - Tige wrote:
89 points
Corps moyen, tanins assez présents, beaucoup de fruits, longueur moyenne -, acidité basse.
Bon RQP pour ce Cahors déjà bon après quelques heures de carafe. A tenu le coup sans problème même le lendemain.
Rien d'impressionnant mais ça me semble assez prometteur pour une garde pas trop longue (d'ici 5-7 ans ?), surtout à ce prix.
Red
12/23/2019 - Tige Likes this wine:
89 points
Encore sur le fruits mais moins explosifs qu'il y a 4-5 ans selon mes souvenirs. Un peu terreux, pas très long et me semblait plus fade après quelques heures de carafe. Pas certain que ça gagnera encore avec le temps.
Néanmoins, abordable pour cette appellation.
Red
12/25/2019 - Tige Likes this wine:
90 points
Couleur: rouge sang, opaque.
Nez: fruits confits, surtout framboise. Un peu alcooleux et un peu de poivre noir aussi.
Bouche: corps moyen+, longueur moyenne avec finale alcooleuse, tanins soyeux et des tonnes de fruits - surtout confits.
Très agréable, c'était notre seule bouteille. Je recommande-3-5 ans pour les vôtres.
Red
12/25/2019 - Tige wrote:
87 points
Assez simple et court, sur le fruit et relativement dense.
Petit vin pour l'apéro, bon QPR.
Red
2017 Luiano Chianti Classico Chianti Classico DOCG Sangiovese Blend, Sangiovese (view label images)
11/28/2019 - Tige wrote:
87 points
Nez sur les épices et les champignons.
Longueur moyenne, texture ample, acidité discrète et peu de fruits.
Semble fermé, à revoir dans 2 ans.
White
2015 Château Brown Blanc Pessac-Léognan Sémillon-Sauvignon Blanc Blend (view label images)
11/30/2019 - Tige wrote:
87 points
Pas capable de bien juger ce vin...probablement juste pas dans ma palette d'intérêt en ce moment. Pas de "defauts" notables outre un léger manque d'acidité et un boisé peu subtil. Poire, girofle, texture un peu grasse. Juste pas mon style.
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Red
11/30/2019 - Tige Likes this wine:
92 points
Vraiment délicieux! Très riche, belle longueur tout en fruits mûrs. P'tite chaleur d'alcool qui ce serait probablement estompée si nous avions pu lui laisser plus de temps en carafe. Un des dégustateurs notait une pointe mentholée aucunement déplaisante et assez typique de ce terroir. Bel équilibre des tannins entre souplesse et présence. La digestion du bois est amorcée et il en reste encore. Potentiel de progresser encore!
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Red
11/30/2019 - Tige Likes this wine:
89 points
Bu en parallèle avec Penfolds Shiraz St Henri 2006 et à tout de même bien paru.
C'est dense avec beaucoup de fruits, une bonne longueur, beaucoup de corps mais sans lourdeur, des tanins moyens et c'est un peu alcooleux.
Équilibré, solide QPR.
Ce sera beau je pense dans 5 ans.
Red
2002 Château Lavillotte St. Estèphe Red Bordeaux Blend (view label images)
11/30/2019 - Tige wrote:
87 points
Au nez c'est intéressant avec du sous bois et des épices.
En bouche c'est très ordinaire. Peu de fruits, acidité vive, assez court en bouche, tanins faibles, aucune complexité.
Me semblait intriguant pour 33$ vu son âge mais même là ça ne vaut pas le coût.
Red
11/30/2019 - Tige wrote:
88 points
Court, simple, léger. Pas beaucoup de fruits, pointe d'acité, tanins quasi-absent.
Boire sans carafer à court terme.
Rosé - Sparkling
11/23/2019 - Tige wrote:
88 points
Rose pâle, bulles fines en quantité moyenne.
Fruits rouges, acidité moyenne.
Rafraîchissant et équilibré.
Bon QPR.
Red
11/23/2019 - Tige Likes this wine:
89 points
Encore une fois délicieux avec des salaisons, solide QPR.
Du côté léger et fruité des GSM.
Je ne crois pas que ça évoluera encore beaucoup.
À boire d'ici 3-4 ans je dirais, à carafer 30 min.
Red
11/23/2019 - Tige Likes this wine:
88 points
Beaucoup de dépôts.
Pas d'évolution depuis la première bouteille. toujours des fruits rouges, un corps léger et des tanins moyens. C'est délicat, digeste, bien balancé.
Bon vin en apéro ou avec des saucissons, pas pour la longue garde.
Red
11/21/2019 - Tige wrote:
88 points
Sans intérêt le jour 1 mais belle longueur, belle complexité et pas mal de fruits rouges le jour 2! Tanins assez présents, corps moyen.
3-5 ans devraient rendre ce vin plutôt intéressant! pour le prix.
Red
11/22/2019 - Tige wrote:
88 points
Pas mauvais mais rien de spécial avec ce vin, même après plusieurs heures en carafe ou le lendemain.
Intéressant à goûter mais overpriced (33,50$).
White
11/16/2019 - Tige wrote:
87 points
Pas mauvais mais moins bon qu'il y a 18 mois selon mes souvenirs. Acidité tranchante, un peu trop en fait.
Red
10/25/2019 - Tige Likes this wine:
89 points
À carafer 1h-1h30. Déjà pas mal de dépôts après seulement 1 an et demi en cellier.
Bien balancé, beaucoup de fruits et de matière. Tanins moyens, bonne longueur. Un vin qui se boit tout seul c'est délicieux.
Solide QPR.
White
11/24/2019 - Tige wrote:
87 points
Assez simple mais bonne longueur et texture assez grasse balancé par une bonne acidité. Notes de fruits blancs (poire, un peu de litchi aussi).
Bon QPR.
Red
Lourd et acide avec peu de fruits et de complexité.
Pas mon style dutout.
Red - Sweet/Dessert
8/25/2019 - Tige Likes this wine:
92 points
Quel délice!
Un vin de dessert fruité, long et équilibré.
Wow.
Red
9/21/2019 - Tige Likes this wine:
89 points
Quel nez! Légèrement tuilé, riche, tannins fermes mais pas agressants. Peu d'évolution tant en carafe qu'en coupes sur les 4 heures de la dégustation.
Red
9/21/2019 - Tige Likes this wine:
90 points
Quel plaisir! Un Bourgogne de l'hémisphère sud sans le côté un peu austère et fade des Bourgognes génériques. Bon RQP, c'est gouleyant, passablement long, tout en fruit, vraiment une belle surprise. En préparant le dîner, elle n'a pas fait long feu!!!
Red
2015 L'Abeille de Fieuzal Pessac-Léognan Red Bordeaux Blend (view label images)
9/21/2019 - Tige Likes this wine:
91 points
Il s'est ouvert après une grosse heure en carafe. Déjà bon, bien équilibré, plutôt classique en ce moment mais il semble y avoir de la matière pour progesser. À revisiter dans 3 ans.
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Red
10/18/2019 - Tige wrote:
87 points
Pas mauvais mais un peu déséquilibré.
Beaucoup de fruits et de corps mais manque de complexité, de tanins, d'acidité.
Trop cher.
Red
10/18/2019 - Tige Likes this wine:
88 points
Bon QPR, accessible et expressif dès maintenant.
Red
Bien moins bon que la première bouteille il y a 3 ans.
Pratiquement plus de fruits, tanins absents et très acide.
Peut-être une mauvaise bouteille.
J'aurais tendance à recommander de ne pas carafer dutout.
Red
10/16/2019 - Tige Likes this wine:
91 points
Tanins assouplis, texture soyeuse, encore beaucoup de fruits (bleuets) et des notes d'épices.
Bon QPR, à revoir dans 3-4 ans.
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Red
2012 Mas de Daumas Gassac Vin de Pays de Saint-Guilhem-le-Désert Red Bordeaux Blend (view label images)
10/16/2019 - Tige Likes this wine:
90 points
Pas de notes particulières. Assemblage atypique, difficile de noter je trouve. Équilibré, délicat et délicieux.
À carafer 1h, peut attendre encore plusieurs années.
Red
10/16/2019 - Tige wrote:
87 points
À carafer de nombreuses heures, meilleur au jour 3.
Un peu lourd, boire en mangeant.
Red
10/16/2019 - Tige Does not like this wine:
84 points
L'étiquette prétend que le terroir de ce vignoble est mieux adapté pour le tempranillo que l'Espagne. Je ne sais pas si c'est vrai mais en tout cas ce vin n'est tout simplement pas bon (et quand même 30$CA).
Il font un bon Petit Manseng mais pour ce vin je ne recommande pas du tout.
Red
10/16/2019 - Tige Likes this wine:
91 points
Du carignan comme le Chili est capable d'en faire!
C'est fruité, rond, long, pas trop lourd et avec des tanins moyen.
Délicieux.
Red
10/16/2019 - Tige wrote:
87 points
Lourd, un peu sucré, longueur moyenne.
À boire en mangeant sans faute.
Pas mon style du tout et trop cher.
White
10/16/2019 - Tige Likes this wine:
88 points
Délicieux riesling sec bien équilibré.
Délicat, souple, gouleyant avec une texture un peu grasse.
Rien de très complexe mais un vin de soif.
Red
2015 Tenuta di Renieri Chianti Classico Chianti Classico DOCG Sangiovese Blend, Sangiovese (view label images)
10/16/2019 - Tige wrote:
87 points
Bon à l'ouverture mais ne pas carafer, s’essouffle très vite.
Simple, bon QPR.
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