Tasting Notes for pren

(400 notes on 390 wines)

1 - 50 of 400 Sort order
Red
4/18/2019 - pren wrote:
91 points
冰箱。第一天,没醒酒。气味挺open,但不好形容。过会后是graphite。这酒在口中的滋味和口感。偏暖的Nebbiolo,干花,微涩。好哇。
第二天,气味微淡,但是一小时后口感最好,暖的Nebbiolo风格最丰满。第四天,散了一些,一小时后,也有类似第二天的状态,但是不持久。从冰箱拿出来,这个酒总是要过一小时才完全打开。
White
4/18/2019 - pren wrote:
89 points
冰箱。第一天,没醒酒。不open。
第二天,打开一些。热一点,就有whiteburg的气味和味道,凉一点就回到chablis。
第三天,类似第二天。
是个有口感,滋味,texture的酒。
Red
4/11/2019 - pren wrote:
89 points
第一天,偏紫加一点点酸的甜兮兮的水果味,没多少pinot特征。好像没有涩度的lange nebbiolo。三小时后这种水果味淡了一点,也没好到哪里去。
冰箱。第二天,open一些,没那么grapy了。
第三天,过了半小时,有大约五分钟时间,气味极好。如同最好pinot。然后变淡。
这个酒的口感始终不是特别好。
White
4/9/2019 - pren wrote:
88 points
第一天,把人拉进杯子的气味,不是香味,fresh。口中,略平淡,shellfish,左岸。
第二天,冰冻,出了很多结晶,气味,口感都不太open。
Red
4/8/2019 - pren wrote:
87 points
第一天,品种正确,淡。第二天,什么都不剩了。
Red
4/8/2019 - pren wrote:
92 points
第一天的气味太好了,最好之一。口感差一些,第二天几乎没有啦。
Red
4/8/2019 - pren wrote:
90 points
尝,cab特色颇浓,不错,气味好于口感。
Red
4/8/2019 - pren wrote:
89 points
尝,特殊的味道,skurnik说是50%whole cluster,给我的感觉更多。Sta Rita.
Red
4/8/2019 - pren wrote:
88 points
尝,不太open。
Red
4/8/2019 - pren wrote:
88 points
尝,没有大多lange的甜兮兮的水果味,有点品种特征。
White
4/8/2019 - pren wrote:
88 points
尝,新鲜,香。
Red
4/8/2019 - pren wrote:
89 points
尝,丰满的oaky风格。
1 person found this helpful Comment
Red
4/8/2019 - pren wrote:
88 points
尝,fruity。
Red
2016 Château Carignan l'Orangerie de Carignan Premières Côtes de Bordeaux Red Bordeaux Blend (view label images)
4/8/2019 - pren wrote:
88 points
尝,很好的低价BDX
Red
2016 Château Poujeaux Moulis en Médoc Red Bordeaux Blend (view label images)
4/8/2019 - pren wrote:
89 points
尝,不错,不肥腻甜滑。
Red
2016 Château Barde-Haut St. Émilion Grand Cru Red Bordeaux Blend (view label images)
4/8/2019 - pren wrote:
89 points
尝,不错,不软滑。
Red
2016 Château La Tour Figeac St. Émilion Grand Cru Red Bordeaux Blend (view label images)
4/8/2019 - pren wrote:
89 points
尝,不错,不软滑。
Red
4/8/2019 - pren wrote:
89 points
尝,尚可。
White
4/8/2019 - pren wrote:
88 points
尝,氧化风格。
White
4/8/2019 - pren wrote:
89 points
尝,品种正确。
White
4/8/2019 - pren wrote:
90 points
尝,闻着很香。
Red
4/5/2019 - pren wrote:
91 points
尝,很好,闻,放松,有表现力。口感也不错。
Red
4/2/2019 - pren wrote:
87 points
第一天, 几乎没有pinot特征,像syrah 和 carbolic Beaujolais 的混合体。第二天,nothing left。
Red
4/2/2019 - pren wrote:
90 points
拉辛。老酒,大约25分子链,没那么Sharp的涩。几小时后,依然很好。
White
4/2/2019 - pren wrote:
90 points
拉辛。右岸,不太能显示shellfish味,主要是floral。几小时后,依然很好。
White - Sweet/Dessert
4/2/2019 - pren wrote:
87 points
太甜,太腻,微苦。唯一的好处是可以开瓶后一两个月味道变化不大,还能差到哪里去呢?
Red
4/1/2019 - pren wrote:
86 points
没气味,没口感,差。
White
3/25/2019 - pren wrote:
89 points
拉辛。刚倒出来,纯light的butter味,几分钟后没那么强烈。
Red
3/25/2019 - pren wrote:
89 points
GK 陪酒,刚带出来,气味很不错,spice的pinot气味,口中普通。20分钟后太热了,也散了。
Red - Fortified
3/25/2019 - pren wrote:
89 points
GK,陪巧克力,实在不习惯这种20度的酒。
White - Sweet/Dessert
2003 Château Guiraud Sauternes Sémillon-Sauvignon Blanc Blend (view label images)
3/23/2019 - pren wrote:
90 points
GK,陪鹅肝,尚可。
Red
3/19/2019 - pren wrote:
87 points
三个village里最差。没有pinot的气味。有点寡淡的糖水味。
Red
3/19/2019 - pren wrote:
91 points
三个village一起喝。
第一天,刚开瓶,vosne是最open的。有份量,有水果,有厚度。最不像2011的一瓶。口感气味里有一种很淡淡的甜味,也有一丝都说的spice。一小时后不如chambolle open. 92
第二天,不太show。温度低?第五天,66度,有一点第一天的影子,影子而已。87
Red
3/19/2019 - pren wrote:
91 points
几天,和 11 tardy, Vosne,gevrey三个village一起喝。
第一天,刚开时,淡,细的气味,口中也较淡。半小时后,更open。floral,能闻到的微微的涩味,像胭脂的皱褶,口中也很consistent。回味也很好。92
第二天,温度低,不太好。第三天,66。还有点第一天的影子。88
Red
3/19/2019 - pren wrote:
89 points
分三天。第一天,闻,很不错。成熟的pinot的气味。口感,稍差。90
第二天,气味变淡,口感略好,闻喝都是lean pinot。
第三天,1/3瓶里有些空气。完全变成醋了。
Red
3/11/2019 - pren wrote:
89 points
在店里尝,很特殊。第一天,也还是微蔬菜味的香气,口中份量中轻。不错。第二天,完全变绿。第三天,绿到没法喝,倒掉。
Red
3/4/2019 - pren wrote:
91 points
刚开瓶,比较expressive的气味,dark,有点自然酒的水果味,口中,没啥。醒酒5小时,气味变淡很多,口中酸度突出,而且有heat。
第二天,醒半小时,尝一下,闻喝都是酱油味儿,放回冰箱。第三天,打开后,graphite的味道很快散去。闻喝都不突出,不过似乎come together一点,至少没有heat了。没体会到Monvigliero 的特色,一个半小时后,闻喝都是lean而textured(由于涩?)的红水果。
一周以后,这个酒才完全打开。微热,偏深的气味,类似brovia,brea,一致的,细致有层次的口感,很好。这个酒对温度很敏感,稍微凉一下(两三度),气味马上消失。
整体上,这个酒还不到时候,挺难伺候。如今的价格是疯了。
White
3/2/2019 - pren wrote:
91 points
第一天,非常特殊,不是floral的气味,非常expressive。口中延续气味,很有滋味。一度怀疑有些reduction。92-93。
第二天,disjointed,只剩第一天的影子了,还有点热。89
第三天,换了一次瓶子,意外地转好。但不是第一天的味道,有一点香味。口感也不错。

第一个pinot blanc,不错。
White
2/26/2019 - pren wrote:
89 points
分几次,一周多喝掉。变化不大,最后一杯气味有点淡。
这是个特别的白酒。微咸,微mineral,很平衡,没热度。一点都不香。
Red
2/26/2019 - pren wrote:
90 points
先后两瓶。第一瓶两三个月前喝掉。刚刚打开,酸,酒精味重。塞上,放回冰箱。两三天后,是粉红 cool 水果/涩的风格。
第二瓶,打开第一杯,就不错,水果味明显。三天后第二杯,像是natural syhra,darker水果,味道很足。
Red
2/25/2019 - pren wrote:
93 points
三次。第一天,醒酒8小时,闻,迄今最好的Nebbiolo的气味。不是高调粉红cool水果,而是暖,微甜,淡spice的混合,volume很高。口中,涩度,水果不突出,但是延续气味中的特征。酒体中。褐色的spice混合在里面。
第二天,醒酒2小时,醒酒前不太open,两小后,气味打开,和第一天类似。气味的volume小了一点,但是干花,干花的气味很明显。口中和偶尔有点heat。
第三天,气味口感类似,但是有点儿散了。

这是一个不同风格的Nebbiolo,另一个极端,暖,微甜,干花,spice。第一天最好。
Red
2/22/2019 - pren wrote:
89 points
尝。一尝不错,二尝差了一些。
Red
2/22/2019 - pren wrote:
89 points
尝。微甜,还不错。
Red
2/22/2019 - pren wrote:
88 points
尝。说的过去。
Red
2/22/2019 - pren wrote:
89 points
尝。气味,口感都不太open。
Red
2/22/2019 - pren wrote:
92 points
尝。当晚最好的一个。吸引人的气味,完整的口感,刚好非常expressive。穷人的volnay.
Red
2/22/2019 - pren wrote:
90 points
尝。气味不太open。但是,口感很好。
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