12/4/2023 - hvoslef wrote:

Golden. Oxidised. Very little bubbles.

3/26/2023 - hvoslef Likes this wine:

2009 Domaine Leflaive Puligny-Montrachet 1er Cru Folatieres. Gyllen gul. Åpner med sitrus og marsipan/mandel essens..skeptisk mtp Leflaives sin trackrecord på den tiden. Vesentlig friskere i munn. Lar den få litt luft. 1t senere er den nærmest fri for marsipan. Drikker opp Egly-Ouriet GC NV (2016, deg 2021) og 2016 Deovlet Sandford&Benedict mens vi venter på Leflaive. Ventingen betaler seg! Leflaive trengte luft..For en duft! Noen burgundere er magiske. Bakte sitroner, voks, aroma epler. Fet anslag, men lettbent på samme tid. Sitrus som beveger seg over i bakt sitron og aroma epler. Ikke noe nedfallsfrukt her. Høy konsentrasjon. Saltaktig aktiv avslutning som får spyttkjertlene i kinnene (parotis) til å løpe løpsk. Sitter svært lenge. Magisk flaske som leverer over forventning. 96p.

3/23/2023 - hvoslef wrote:

2009 Domaine Patrice Rion NSG 1er Cru Clos des Argillières. Rubinrød med vandig kant. Tiltalende duft av modne røde bær med innslag av noe mørkere frukt. Jordbær, bjørnebær, krudder, anis. Pent anslag, men blir straks trå og streng i munn. Rustikk i stilen. Fremdeles ganske fremtredende tanniner, mistenker litt hard toast av fat. Noe bitterhet i avslutning. Bra lengde. Går bedre med mat. Trenger sannsynligvis mer tid på langs for å komme rundt..om den noen gang gjør det. 88p

2/4/2023 - hvoslef wrote:

Magnum. Rubinrød. Pnp. Åpen med parfymert nese. Rett fra fra åpning er den slank. Med luft ble frukten bredere og tettere. Mer balansert. Medium-high syre. Bra lengde. Holder nok en stund til, men drikker flott nå.

3/4/2022 - hvoslef Likes this wine:

2017 Domaine Bizot Bourgogne Le Chapitre. Produksjon: 0,5 ha. 1112 flasker, 30 mag, 4 Jero. Druer hentet fra en Lieu dit, planter i 1960. Druene er 100% helklaser, fermentert på eike vats. Alle cuveer er lagret på 100% ny eik uten bruk av sulfitt.
Rubinrød, noe uklar. Svært intensiv nese med friske røde bær og roser. Pent og bredt anslag med bringebær, markjordbær som går over i plommer. Pen syre som står godt til frukten og gir vinen energi og friskhet. God lengde, men holder ikke helt hva den lover. At den har hatt 100% er nesten ikke til å tro, merkes overhode ikke. 92p Nese og anslag er på PC nivå, men mangler lengden og kompleksiteten.

3/4/2022 - hvoslef Likes this wine:

2009 Domaine Mugneret-Gibourg Vosne-Romanée. Rubinrød med tansperant kant. Drukket samtidig som Domaine Bizot. Mørkere profil på frukten; modne mørke kirsebær, plommer og asian spice. Elegant texture. Frisk syre og integrerte tanniner. Drikker helt nydelig nå, men ingen hast. Lang avslutning. Magisk village! 93p

1/30/2022 - hvoslef wrote:

1996 Chateau Duhart-Milon, Pauillac. Mørk rød med lett vandig kant, antydning til murstein. Svært innsmigrende nese, på grensen til det forførende. Solbær, cedertre, tobakk, snev av urter/krydder (ikke negativt grønt) og blyantspiss. Tenker dette må være en topp flaske. De jeg har hatt av denne har vært slanke og rustikke.. I munn følger den opp i anslaget. Lysere pen frukt enn på nese i retning blåbær..før frisk syre og krydder overtar i midtpartiet. Løfter seg og har mye bedre balanse i avslutningen. Sitter lenge. Klarer ikke helt å følge opp den svært lovende nesen. 91/100.

11/16/2021 - hvoslef Likes this wine:

Zalto Bourgogne. Gul. Sitrus, hvite blomster, voks, smørtoner. Pent brett anslag, stor konsentrasjon. Sitrus over i grillede sitroner, frisk syre. Voks, svak bitterhet. Kompleks. Lang leskende avslutning. Perfekt moden nå.

8/28/2020 - hvoslef wrote:

Ox

4/17/2020 - hvoslef Likes this wine:

Strågul. Hvite blomster, melon (noe undermoden, ikke søt). Sitrus, syrlige aroma epler, melon. Medium+ lengde. 91p

9/7/2018 - hvoslef wrote:

Bright yellow. Fresh, crisp. Holding very well. Tasters guessed vintages in th 90ies. Long finish.

10/3/2017 - hvoslef Likes this wine:

Fully mature, notes of brioche, cream, yeast, very nice balance. Long

11/19/2016 - hvoslef Likes this wine:

Crisp, detaljert, elegant, flott mineralitet, sitron, smørtoner, ung, bygger med luft, lang avslutning.

4/25/2016 - hvoslef wrote:

Rubinrød med vanndig oransje kant. Fantastisk kompleks moden nese. Trang i åpning, utvikler seg positivt i dekanter 1-2 timer. Drukket sammen med Ch. Margaux 83 (98p) og Las Cases 83 (95p). Deilig kompleks utviklet i munnen med svært lang avslutning. Perfekt flaske.

10/14/2015 - hvoslef wrote:

Rubinrød med tynn orange kant. Full moden. Fiken, dadler og blyantspiss på duft. Viser mye av de samme i munnen, flott frukt. Blir ikke bedre. Lang finnish. 94p

10/14/2015 - hvoslef wrote:

ox

7/18/2015 - hvoslef Likes this wine:

Dyp rubinrød med tynn mursteinskant. Fantastisk duft. Nye elementer dukker opp for hver gang en lukter. Selv med kun 5-8% Cab franc kjenner en hint av den typiske grønne paprikaen, uten at den er skjemmende på noen måte. Noe utviklet, men fremstår yngere en 86, ble gjettet på 95 el 96. Mørk frukt både på duft og smak. Fin struktur. Avslepne tanniner. Veldig god flaske!

7/18/2015 - hvoslef wrote:

God kork. Normal farge... Oksidert

6/9/2015 - hvoslef wrote:

Tett rubinråd. Kraftig duft av mørkebær og treverk. På smak overdøver eiken alt..svært tørrende tanniner fra treværk. Noe av det mest eikede burgunder jeg har smakt. Glad Mugnier har overtatt vinmarken.

4/17/2015 - hvoslef wrote:

Mørk strågul. Parfyrmert, sitrus, blomster. Noe utviklet petrolium. Fantastisk balanse av syre og sødme (ca.7g restsukker). Bredskuldret. Gir enda mer etter noen timer med luft både på duft og smak. Meget lang ettersmak!

4/17/2015 - hvoslef wrote:

Dyp rubinrød, tett, tynn murstein kant. Duft av mørke bær, blåbær mest fremtredende. Noe utviklet, men fortsatt tight. Møtkebær også munnen, fin struktur. På vei inn i drikkevinduet. Kan fint lagres 10 år til.

1/29/2015 - hvoslef wrote:

Rubinrød med liten orange kant. Duft av vinkjeller, mørke bær, lær. Årgangstypisk (86). Strukturert. Pent utviklet tertær aromaer som jord, cedar som balanseres fint med den mørke frukten. Fin lenge. 90p.

1/22/2015 - hvoslef wrote:

Rubinrød med liten orange kant. Feminin og sexy duft..fantastisk nese! Fin balanse. Ikke like spektakulær på smak som på duft. Mangler detaljene og litt på lengden. 91p.

1/7/2015 - hvoslef wrote:

Rubinrød med liten orange kant. Duft av vinkjeller. Typisk øst-side Bordeaux. Fin frukt, avløst av fine tanniner i balanse. Pent utviklet tertær aromaer som jord, cedar. Mangler noe dybde og lengde. 89p.

11/30/2014 - hvoslef wrote:

Tett fin kork. TS fill. Fargen rød med murstein i kanten. Godt moden, men fremdeles veldig fresh. Fremstår mye yngre enn 66 år. Servert blindt til resten av laget..ble gjettet første vekst kvalitet fra 66, 70 eller 75. Fiken, cedar tre, lær, stall (ikke brett). Fremdeles fin frukt. Rafinert og lang avslutning. Stunning!

11/7/2014 - hvoslef wrote:

Oksidert

10/9/2014 - hvoslef wrote:

Chateau L'evangile 1955. Lav fill, mid shoulder. Kork inntørket under kapsel (1/3), fuktig men tett resten (2/3). Duft av jord, skogbunn..kjeller..tenkte med en gang at den var ferdig.. Helte opp glass, overraskende tett fin rød farge. Så vidt brun i kantene. Kjeller lukten blåste bort. Frem kom en fantastisk dybde. Fremdeles fantes frukt, fine tanniner, kompleksitet. Det hele varte i 20 min..frukten borte. Igjen var tørre tanniner. At en 59 år gammel vin med dårlig fill kunne være så bra..utrolig! Vanskelig å sette poeng, men opplevelsen var rett og slett stor og overraskende!

10/1/2014 - hvoslef wrote:

Svakt grumsete rød farge, mindre filtrering? Åpen og tilgjengelig. Fin parfyrmert nese med innslag av røde bær. Smaker godt med en gang, rett fra flaske. Medium minus kropp, medium lang finish. Drikker veldig bra nå. 90-91p

10/1/2014 - hvoslef wrote:

Klar rød farge, fin noe parfymert, floral nese med inslag av røde bær. Tilgjengelig, men godt av litt luft, blir bedre og bedre utover kvelden. 90-91p

9/26/2014 - hvoslef wrote:

Deilig duft av Pomerol. Velutviklet, noe mer utviklet både på duft og smak i forhold til alder (15 år). Tertiær duft av skogbunn, sigar, følger opp på smak. Noe tynn munnfølelse, gjennspeiler årgang, medium minus body. God flaske, på topp nå uten å nå de helt store høydene. Ingen direkte feil, mangler litt av alt.. 88p

6/17/2014 - hvoslef Likes this wine:

Mørk golden strågul. Fantastisk nese; svak petrolium, men ikke sjenerende overhodet. Eple, noe tropisk frukt. Kompleks aroma. Smak; Fyldig munnfølelse. Nydelig frukt, som gjenspeiler aroma. Frisk og ungdommelig til sine 21 år. Tørr, men ikke knusktørr. Fin lang avslutning. 92p

9/5/2013 - hvoslef wrote:

Well past it`s prime.