11/30/2013 - Roel van der Burg Likes this wine:

Over deze wijn heb ik de volgende blog geschreven:
http://devrijetijdssommelier.wordpress.com/2013/11/30/over-vernaccia-di-pergola/

12/21/2013 - Roel van der Burg wrote:

Over deze wijn heb ik de volgende blog geschreven:
http://devrijetijdssommelier.wordpress.com/2013/12/21/over-coteaux-daix-en-provence/

1/12/2014 - Roel van der Burg Likes this wine:

Vrolijke wijn met smaken van rode appel, druif, citrus en onrijpe perzik. In de nasmaak een licht chemische hint.

1/4/2014 - Roel van der Burg wrote:

De wijn is eigenlijk al iets te oud en licht geoxideerd. Tijdens het vinificatieproces zal er niet al te scheutig met sulfiet gewerkt zijn (biologische boer). Goudkleurige wijn met in de neus medicinale tonen, gember. Op het palet is er appelmoes en drop te ontdekken. De wijn is absoluut niet ondrinkbaar, zelfs goed drinkbaar, maar absoluut over z'n top heen.

10/24/2013 - Roel van der Burg Likes this wine:

Zoete wijn met een mooi pepertje. Zeer karakteristiek voor de gebruikte druivensoort (grenache). Bij de foie gras en de roquefort is ie op z'n plek.

9/29/2013 - Roel van der Burg Likes this wine:

Fijne pinot noir van Nederlandse bodem. De houtlagering is mooi verweven met de smaken van rood fruit (kersen, aardbeien en pruimen). Ik heb er onderstaande column over geschreven:
http://devrijetijdssommelier.wordpress.com/2013/09/25/over-limburg/

8/18/2013 - Roel van der Burg wrote:

De fles heeft horizontaal opgeslagen gelegen en helaas is er (miniem) wijn gelekt doordat de kurk niet goed sloot. Het niveau van de wijn was gezakt tot onder de hals. Direct de fles geopend en gedronken. De kurk was ook van binnen vochtig en gaf een zweem van azijn, waardoor ik dacht dat de wijn al volledig was getransformeerd tot azijn. Gelukkig bleek dit niet zo te zijn. Wel heeft de wijn een medicinale geur die ik niet meende te herkennen uit de proefsessie voorafgaand aan de aankoop (driekwart jaar geleden). De wijn zit goed in de zuren en heeft een (karakteristiek voor de Gamba di Pernice) afdronk die aan balsamico doet denken. Al met al denk ik dat de wijn niet meer in optimale conditie was. Erg jammer aangezien het mijn enige fles is.

8/16/2013 - Roel van der Burg Likes this wine:

Donkere kleur. Levendige zuren en tannines (beetje drogend). Smaken van bramen en cacoa. Diepe wijn maar niet al te complex. Fantastisch etiket!

4/1/2013 - Roel van der Burg Likes this wine:

Nog nooit dronk ik een Torrontés als deze. Als je verwacht een gangbare wijn van de ietwat anonieme druif (ondanks het grote aanplant areaal) te gaan drinken, dan is deze wijn ineens pure nectar. Naar mijn smaak is het meer een dessert-wijn maar dat doet niets af aan de mooie smaken die de wijn in zich heeft. Op het etiket staat: "bloemige tonen, met witte (wilde) perzik, rozeblaadjes en jasmijn". Daar sluit ik me bij aan. Fijne "out of context" wijn!

3/29/2013 - Roel van der Burg Does not like this wine:

De wijn heeft vlak na het openen van de fles een zweem van varkensstal. Geen aangename geur. Als de wijn wat langer in het glas staat verdwijnt die eerste indruk wel een beetje, maar hij blijft aanwezig. De smaak van de wijn is niet echt aangenaam maar hij is ook niet ondrinkbaar. Moeilijk in te schatten wijn. Er zijn zuren en tannines aanwezig, haast geen fruittonen. Zeker niet de jammige smaken die je in andere Valpolicella's tegenkomt. Bij het drinken heeft de wijn een vleugje kurksmaak, maar de smaak die na de afdronk blijft hangen is OK: lichte kersen nasmaak. Wellicht fleurt de wijn op van wat eten, maar waarschijnlijk heeft ie toch (een lichte variant van) kurk.

3/19/2013 - Roel van der Burg Likes this wine:

Decanted the bottle before drinking. Nice aroma of liquorice, ruby colored (a bit transparent). When drinking the wine still showed an obvious liquorice taste along with deeper flavours of an entire pharmacy store added with the whole herbal spectrum. Very interesting wine!

2/28/2013 - Roel van der Burg wrote:

Easy drinker. An everyday wine. Nice price/quality

3/6/2013 - Roel van der Burg Likes this wine:

When the bottle was just opened the soft tannins were the most pronounced component of the wine. When it was left open for one night, the wine had a very elegant tast of liquorice with earthy tones. Complex aftertaste. It was amazing how the wine changed overnight. Both versions were equally worth it!

3/6/2013 - Roel van der Burg Likes this wine:

Clear Sauvignon Blanc. It has a fresh smell of lemon and asparagus. A very refreshing taste. Not to aromatic and a bit herbal. Fress grass. The finish is longlasting and makes you want to get another refreshing sipp.

3/4/2013 - Roel van der Burg wrote:

Delicate chardonnay but a bit thin. The finish is almost non existent. No pronounced tastes but a well balanced wine with a nice mouthfeel.

2/23/2013 - Roel van der Burg Likes this wine:

Unusual Cabernet Sauvignon. Typical Cabernet taste but with a really light body. Although the wine has classic herbal tones it is vinified towards the (red) fruit flavours. Almost no tannins. This wine will find lovers under both cabernet enthousiastics and cabernet haters.

2/22/2013 - Roel van der Burg Likes this wine:

The wine has a nice bittersweet nose (like in Pinot Blanc wines) and a medium lasting taste of herbal- and tropic fruit flavours. The grape of the wine is called Incrocio Manzoni, which is named after the professor that mixed Pinot Blanc and Riesling into this interesting variety.

2/21/2013 - Roel van der Burg Likes this wine:

Crispy wine with hints of exotic fruit and citrus. Drink it on a summerday as an aperitif.

12/30/2012 - Roel van der Burg Likes this wine:

Very sweet with a high accidity at the same time. Really nice passito. Wonderfully goes together with a desert with sweet and sour components.

2/13/2013 - Roel van der Burg Likes this wine:

Typical stoney taste of chenin blanc, very mineral. Full body with a medium finish. Very good price/quality.

2/19/2013 - Roel van der Burg wrote:

The wine looks brick colored. It tastes like cassis and red currant. The body is light. The wine has a narrow texture, and finishes short. I was a bit disappointed by this Premier Cru. The wine needed some time to open up, about two hours. After this time it showed some nice accidity.

2/14/2013 - Roel van der Burg Likes this wine:

Merlot wine made in the Amarone way. Complex taste of dried fruit, spicy flavours and coffee. Long finish.

1/16/2013 - Roel van der Burg Likes this wine:

Served with grilled lamb chops in thyme-oil. Nice structure and a very obvious primary hint of cassis.

2/19/2013 - Roel van der Burg Likes this wine:

Mouthfull taste of ripe cherries. Fantastic wine!

4/8/2012 - Roel van der Burg Likes this wine:

Fantastic nose, blueberry's all over the place. Nice and soft body.

2/15/2013 - Roel van der Burg Likes this wine:

Served with entrecôte and a sauce of estragon. Fine combination. The wine had a nice structure, but could have been matured a bit more. Deep colour and taste.

2/19/2013 - Roel van der Burg Likes this wine:

Very interesting Amarone. Perfect balance between the bitteryness and the dried fuit tones.

2/18/2013 - Roel van der Burg Likes this wine:

Long lasting taste. Nice balance between the floweryness of the viognier, the roundness of the rousanne and a spicy edge of the grenache blanc. Complex taste, because of the 30% fermentation in open barrels. Price/quality is good, but not perfect.