Tasting Notes for olioli

Red

2014 Domaine de Montcalmes Terrasses du Larzac Rouge Red Rhone Blend (view label images)

3/9/2024 - olioli wrote:

90 points

Un peu en deçà des attentes mais bel accord avec le gigot d'agneau.

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Red

1986 Château Graves de Garraud Lalande de Pomerol Red Bordeaux Blend (view label images)

3/16/2024 - olioli wrote:

90 points

Une chance prise à un encan récent pour faire plaisir à ma douce. Très satisfaisant. Simple, encore du fruit, un peu de cuir qui évolue vers notes de thé vers la fin.

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Red

1998 Torres Cabernet Sauvignon (Black Label) Mas La Plana Penedès (view label images)

2/3/2024 - olioli wrote:

87 points

Malheureusement n'a pas toughé la run.
Achat du Boxing Day à Frigon.. 20 ans en cave..
Quelques déménagements n'ont pas aidé lol
Pas mauvais, mais nez past peak ++ à mes goûts.
La bouche se rattrape un peu avec le steak d'orignal.
D'avoir passé du bon temps au camp avec mon père est beaucoup, beaucoup plus mémorable!

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White - Sparkling

N.V. Agrapart Champagne Grand Cru Terroirs Blanc de Blancs Extra Brut Chardonnay (view label images)

3/2/2024 - olioli wrote:

92 points

Dégorgé mai 2019.

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Red

2020 Burn Cottage Pinot Noir Moonlight Race Central Otago (view label images)

2/7/2024 - olioli wrote:

89 points

Meilleur 2e jour.

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White

2015 Alves de Sousa Douro Branco da Gaivosa White Blend (view label images)

1/28/2024 - olioli wrote:

90 points

Il fallait être patient avec cette bouteille.

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White

2015 Francois Carillon Puligny-Montrachet Chardonnay (view label images)

1/27/2024 - olioli wrote:

91 points

En pleine forme.

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Red

2011 Domaine Jamet Côte-Rôtie Syrah (view label images)

1/17/2024 - olioli wrote:

93 points

Magnifique. Quel équilibre.

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Red

1988 Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande Pauillac Red Bordeaux Blend (view label images)

1/17/2024 - olioli wrote:

94 points

D'une grande complexité N + B. WOTN.

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White

2016 Domaine Delaporte Sancerre Les Monts Damnés Sauvignon Blanc (view label images)

1/12/2024 - olioli wrote:

92 points

A besoin d'aération 90-120 minutes avant de se révéler pleinement. La description de Blog en 04-22 encore très bonne, la référence au Riesling en moins :) Peut se conserver 3-5 ans facilement encore.

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Red

2012 Conceito Douro Conceito Red Blend (view label images)

11/11/2023 - olioli wrote:

88 points

7 ans et demi de cave pour un résultat plutôt ordinaire.. Bue sur deux heures.
Unique bouteille provenant d'un CV.

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Red

2010 Bodegas Valdemar Rioja Conde de Valdemar Gran Reserva Tempranillo Blend, Tempranillo (view label images)

10/28/2023 - olioli wrote:

91 points

Superbe nez.

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Red

2010 Antoniolo Gattinara San Francesco Nebbiolo (view label images)

10/12/2023 - olioli wrote:

90 points

Beau nez mais encore compact en bouche. Au moins 4-5 pour prochaine.

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Red

2012 Domaine Rossignol Trapet Beaune 1er Cru Teurons Pinot Noir (view label images)

10/9/2023 - olioli wrote:

91 points

De la belle pinotte!

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Red

1983 Tenuta San Guido Sassicaia Vino da Tavola Red Bordeaux Blend (view label images)

10/5/2023 - olioli wrote:

94 points

40 ans et absolument délicieux.

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Red

2010 Alphonse Mellot Sancerre Rouge La Moussière Pinot Noir (view label images)

9/12/2023 - olioli wrote:

90 points

Très bel équilibre! Expression intéressante du Pinot.

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White

2011 Vincent Dauvissat (René & Vincent) Chablis 1er Cru La Forest Chardonnay (view label images)

9/10/2023 - olioli wrote:

flawed

Oxydé.

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Red

1994 Château Clerc Milon Pauillac Red Bordeaux Blend (view label images)

9/5/2023 - olioli wrote:

90 points

Bien conservé. Frank a callé Clerc-Milon 2004!

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Red

2003 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Red Rhone Blend (view label images)

8/26/2023 - olioli wrote:

92 points

Great balance.

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Red

2015 Vignerons de Buxy Givry 1er Cru Clos Jus Pinot Noir (view label images)

5/12/2023 - olioli wrote:

90 points

Méchant Q/P.

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White

2017 Simon Bize Bourgogne Blanc Les Champlains Chardonnay (view label images)

4/28/2023 - olioli wrote:

89 points

Tombé sur une bonne bouteille.

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Red

2010 Pierre Gaillard St. Joseph Clos de Cuminaille Syrah (view label images)

4/23/2023 - olioli wrote:

92 points

La patience a été récompensée! Ouvert dans son pic je crois bien. Beau poivre très présent. Plusieurs couches de fruits. Long. Parfait avec bavette marinée.

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Red

2010 Pulenta Estate Gran Malbec X Agrelo (view label images)

4/16/2023 - olioli wrote:

90 points

9 ans en cave. Bel équilibre. Encore sur le fruit+. Bel accord avec burgers de canard.

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Red

2009 Château Lafitte-Tramier Médoc Red Bordeaux Blend (view label images)

4/18/2023 - olioli wrote:

85 points

Sans intérêt.

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Red

2016 Thymiopoulos Terra Petra Rapsani Red Blend (view label images)

3/25/2023 - olioli wrote:

89 points

Pour souligner le défi d'un ami.
Style nature avec une belle profondeur. Sur les noyaux. Gourmand. Un peu trop de fizz par contre :)
Me fait penser à la cuvée Madelon de Ganevat mais en bcp moins précis.
Parfait avec charcuteries et fromage.

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White

2014 Jean-Paul & Benoit Droin Chablis Grand Cru Valmur Chardonnay (view label images)

3/10/2023 - olioli wrote:

93 points

En parfait accord avec mon ami Mario haha!

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Red

1985 Château de Fieuzal Pessac-Léognan Red Bordeaux Blend (view label images)

3/3/2023 - olioli wrote:

92 points

Encore en pleine forme. Pas/peu de tertiaire au nez. Cuir+, fruité, aspect salin. Hypersouple en bouche, encore le beau fruit mature.

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Red

1997 Isole e Olena Cepparello Toscana IGT Sangiovese (view label images)

2/24/2023 - olioli wrote:

92 points

D'une jeunesse insolente..

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Red

1998 Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape Red Rhone Blend (view label images)

2/22/2023 - olioli wrote:

93 points

Accord superbe avec burgers de Wagyu!
Sur son plateau mais plus pour longtemps..

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Red

1995 Château d'Armailhac Pauillac Red Bordeaux Blend (view label images)

2/22/2023 - olioli wrote:

92 points

Très beau nez typé. Bouche très correcte mais un past peak..

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Red

2019 Carlos Raposo Dão Laligne World Wild Wines Tinta Roriz, Tempranillo (view label images)

2/12/2023 - olioli wrote:

90 points

1ère de 6. Carafé 1h. Sur les fruits des champs, belle pureté du fruit. Pas de bois. Tannins assez fins. Expansif en bouche.
Pas un super Q/P mais je serai patient!

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Red - Sweet/Dessert

2000 Philip Togni Black Muscat Ca' Togni Spring Mountain District (view label images)

2/12/2023 - olioli wrote:

93 points

From 375 ml.
GREAT surprise. Complex++ N+M.
Hope I can find this again.

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Red

2011 Herencia Del Padri Priorat Grenache Blend, Grenache (view label images)

2/11/2023 - olioli wrote:

89 points

2e de 3. Amélioration depuis la bouteille bue en 2017. Évidemment plus souple, mais le boisé demeure appuyé..
Ouvert pour faire plaisir à une amie qui adore le Grenache; elle a bien aimé.

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Red

1999 Beringer Vineyards Cabernet Sauvignon Private Reserve Napa Valley (view label images)

1/14/2023 - olioli wrote:

94 points

Superbe Cali-Cab de 23 ans bien sonné.
Nez magnifique de poivrons, cassis, léger boisé, cuir.
Bouche mature où l'on retrouve ce beau poivron.

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Red

2010 Finca Villacreces Ribera del Duero Pruno Tempranillo Blend, Tempranillo (view label images)

1/11/2023 - olioli wrote:

89 points

Cette troisième (et dernière) bouteille ressemble davantage à ma 1ère ouverte en 04/2013.

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Red

2010 Pierre-Marie Chermette Moulin-à-Vent Les Trois Roches Gamay (view label images)

12/29/2022 - olioli wrote:

91 points

En l'honneur de Michel Beauchamp..

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Red

1998 Mas de Daumas Gassac Vin de Pays de l'Hérault Red Bordeaux Blend (view label images)

12/21/2022 - olioli wrote:

92 points

Magnifique bouteille..

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White - Sparkling

1990 Moët & Chandon Champagne Cuvée Dom Pérignon Champagne Blend (view label images)

12/16/2022 - olioli wrote:

95 points

Magnifique équilibre et complexité.

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Red

1978 Tenuta San Guido Sassicaia Vino da Tavola Red Bordeaux Blend (view label images)

12/16/2022 - olioli wrote:

93 points

En pleine forme!

Comment

Red

2012 Domaine Bruno Clair Marsannay Les Longeroies Pinot Noir (view label images)

11/20/2022 - olioli wrote:

87 points

La note de vinum bonum d'il y a un an et demi est encore d'actualité.
Le seul espoir que j'ai est d'ouvrir dans 10 ans celle qu'il me reste et découvrir la transformation..
Vais-je avoir cette patience?..

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Red

2005 Château d'Angludet Margaux Red Bordeaux Blend (view label images)

11/3/2022 - olioli wrote:

91 points

From magnum. Client recognition event.

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Red

2012 Domaine de Fondrèche Ventoux il était une fois Grenache (view label images)

11/2/2022 - olioli wrote:

92 points

Super beau fruit, complexe. 1ère de 3.

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White - Sweet/Dessert

1981 Moulin Touchais Coteaux du Layon Chenin Blanc (view label images)

11/4/2022 - olioli wrote:

92 points

Deux bouteilles ouvertes pour un événement clients.
Les deux impeccables.

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White

2016 La Chablisienne Chablis La Sereine Chardonnay (view label images)

11/3/2022 - olioli wrote:

91 points

From magnum. Client recognition event. Mineral++

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Red

2010 La Spinetta (Rivetti) Barolo Vigneto Garretti Nebbiolo (view label images)

10/2/2022 - olioli wrote:

90 points

See previous note from swapdoc. Exactly it. I was also surprised by the cork...

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Red

1997 Penfolds Cabernet Sauvignon Bin 707 South Australia (view label images)

9/29/2022 - olioli wrote:

95 points

Bouchon impeccable. Vin qui fait à peine ses 25 ans. Avons bu le Grange '97 plus tôt cet été. Son petit frère se débrouille très bien ce soir.
Beaucoup de fruits (mûrs) encore, dense, tertiaire assez présent (champignons), un peu de menthol.
Un régal avec la côte courte du Monsieur B.

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Red

2000 Château Cantemerle Haut-Médoc Red Bordeaux Blend (view label images)

9/6/2022 - olioli wrote:

92 points

Bel équilibre. Souple ++. Beau fruit. Super Q/P.

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White

2015 Domaine Guillot-Broux Mâcon-Cruzille Les Genievrières Chardonnay (view label images)

9/4/2022 - olioli wrote:

87 points

Un peu trop exotique à mon goût..

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White

2016 Marc Colin et Fils Saint-Aubin Lucé Chardonnay (view label images)

8/27/2022 - olioli wrote:

89 points

Bien aimé, mais boisé un peu trop appuyé pour le moment.

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Red

2010 Monteviejo Lindaflor Petite Fleur Valle de Uco Malbec Blend, Malbec (view label images)

8/21/2022 - olioli wrote:

89 points

Plus de bois que celle de 2020..

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