2/25/24, 12:16 PM - Alcool is 14,5% and not 13%! WTF….
9/6/17, 12:32 AM - Ciao Mauro, non ho mai bevuto Barolo di Burlotto con più di 10 anni, ma non è un vino che invecchia decenni. Son vini piuttosto fragili, con pochissimi solfiti e anche da giovane il Monvigliero ha una trama tannica talmente setosa e profumi così esplosivi, che è un peccato non goderseli al momento giusto!! Ti consiglio di cercare qualche Monvigliero 2013, poi mi dirai...è un vino da buttarsi per terra.
4/13/17, 1:07 AM - Ciao Daniele, grazie mille, troppo buono! Di dove sei? Magari ti aggiungo nella mailing list delle nostre degustazioni....
9/19/16, 7:29 AM - Grande Mario!!! Il dilemma è sempre lo stesso... meglio la moglie o una grande bottiglia?! :D
7/28/16, 8:24 AM - It was more complex, deeper and longer than the Dujac. I believe Dujac needs more time to integrate the sweetness of the oak. Anyway, both were terrific wines that night!! But Chevillon is cheaper and not Grand Cru. My wine of the night together with Cros Parantoux 2004
3/8/16, 6:28 AM - Mitico Euge!! e il 2008 è ancora meglio!!
3/8/16, 10:34 AM - Ciao Euge, li ho bevuti insieme veloce a Vini Corsari a fine novembre. La 2009 è una classica annata che secondo me esalta fin troppo il bagaglio di dolcezza sensuale del sangiovese, rischiando appunto di apparire fin troppo zuccherato e morbido.La 2008 secondo me è perfetta per lo stile elegante di Stella, perchè è floreale come la 2009, ma ha una vibrazione fresca e minerale che manca all' altro millesimo. D' altronde anche in Langa la 2008 è superiore alla 2009 per freschezza, eleganza e mineralità.Comunque sono due grandi brunelli, va a gusti!!
1/26/16, 8:33 AM - One of the best nebbiolos of the last 15 years, up there with the Ca d' Morissio and Monfortino.
12/25/15, 10:08 AM - Ciao Euge, piacere di risentirti. Il Cerri era il primo proprietario delle vigne che ora sono dell' azienda Le Piane di Christoph Kunzli. Alcune annate di inizio anni '90, dopo la morte di Antonio, state imbottigliate da Christoph dopo 10 anni di affinamento.Se ti capita, cerca di partecipare alle verticali che organizza lui... sono vini che ti lasceranno a bocca aperta.p.s. Controlla la mail... ti avevo invitato qualche mese fa a una super serata di Borgogna....
1/16/16, 3:23 AM - Ciao Paul, devi colmare entro stasera questa lacuna assolutamente!! Ti consiglio di provare con la 2008 o la 2010 che sono le versioni più fini e territoriali.... eviterei le annate calde.
1/21/16, 1:53 AM - Fammi sapere se hai bevuto il Boca......
1/22/16, 5:54 AM - Ciao, beh è già un inizio... a parte che era meglio evitare le annate calde.... poi Le Piane è quasi tutta Croatina e fidati che il Boca ha tutt' altro registro.... ti consiglio di cercare un Boca 2008 o 2010!
12/13/15, 4:29 AM - Grazie del commento, io son un amante dei rossi di Chassagne. Piacere della conoscenza, di dove sei?
12/1/15, 1:00 AM - Thank you for your appreciation. I never drank this vintage before, so I cannot tell you if it was a dull phase or just the vintage.Conterno's barolo usually has physiological shut-down periods, and blossoms after 10 years in bottle.Anyway I suggest you to try the terrific 2008!!
12/1/15, 1:14 AM - Take care because the 2008 is in a closed phase now. Monfortino 2008 still blossoms, and is amazing, but will follow the Francia in a dumb phase for at least 10 years. Anyway the 2008s are incredible stuff! and also look for Giuseppe Cortese new release: the Barbaresco Rabajà Riserva 2008, a top class Barbaresco and one of the best bargains nowadays in Langhe!!
11/27/15, 1:50 AM - Mi rifiuto di bere La Spinetta!!!
11/27/15, 1:49 AM - Grazie a te, in primavera organizzeremo una grande verticale di Haut-Brion e La Mission ( dal 90 al 66 alcune delle migliori annate). Se vuoi scrivimi su info@alexvi.it così ti inserisco nella mailing-list dei nostri eventi.
10/14/15, 8:45 AM - Grande chicca Paolo, dobbiamo andare a trovare Yann in cantina!! Che fai, mi copi pure i 91/100? :D hahahha
9/16/15, 3:03 AM - ne ho una magnum, dici che è da aspettare ancora? Mi hai fatto venire l' acquolina....
9/5/15, 4:48 AM - Grande Euge!! Sei sempre sul pezzo.... liberati una sera e vieni a torino che ci facciamo una bevuta!!
9/5/15, 9:06 AM - ah ottimo!! Allora il tuo Gaudichot lo beviamo insieme al mio 2012!!!
5/22/15, 9:25 AM - I paid 55€ in Nuits St Georges a few months ago
4/16/15, 10:06 AM - Thanks for the appreciation. It' s kinda Baudry' s razor-like cleaniness, but with a thinner body because of no oak. Worth seekin out.
4/10/15, 6:06 AM - it depends on what you are looking for!! A giant will never be a maiden!
3/5/15, 3:32 AM - Concordo pienamente. Amerighi è sempre al top nelle sue interpretazioni, ed è superiore al 90% dei Syrah del Rodano come finezza, bevibilità, assenza di legno e soprattutto nel prezzo.!!
2/26/15, 10:12 AM - Hi, we had the visit with Jacque's wife. She was lovely and the tasting was incredible
2/26/15, 9:04 AM - Grazie Euge, come stai? è un pò che non ti sento...ti aspetto ad aprile alla verticale di Haut Brion!
12/2/14, 2:34 AM - Per fortuna che ne ho uno in cantina.... mi hai fatto venire l' acquolina in bocca!! :D
11/30/14, 5:49 AM - Bella mauro!! Perfetto vino autunnale in una domenica di diluvio e foglie umide.
11/11/14, 10:49 AM - Sono felice ti sia stato utile. Ho appena assaggiato tutti i suoi Volnay 2012 in cantina e un solo Pommard, però direi che non c è paragone!!
11/4/14, 1:31 AM - Sei un poeta!! Che vino!!
11/4/14, 2:39 AM - Io ho una piccola verticale... però secondo me il Collina Rionda era ancora un' altra cosa.... Speriamo di vivere a sufficienza per assaggiare questo tra 20 anni!! :D
10/30/14, 4:42 AM - hahahah no dai!! ten ne lascio qualcuna....!! Se ti piacciono le macerazioni, leggiti la mia nota dello zibibbo di Serragghia :D
10/29/14, 2:44 AM - Ciao Mauro, guarda... anch' io ci sono rimasto male perchè il loro Frappato 2012 e anche il Phitos anforato bianco 2012 li avevo trovati simpatici. Ti consiglio per questo di attendere almeno 2 anni e di caraffare... speriamo che si pulisca!!!
10/26/14, 12:21 PM - hahaga guarda che caso!! L' ho bevuto oggi Euge!! L' ho trovato una delizia!! Una caramellina insanguinata!!!Gnammmm
10/25/14, 5:40 AM - Anche di questo ho bevuto una sola annata, però il merlot ha toni diversi dal Cab, questioni di gusti. Cos è piu nervoso, piu teso, piu profumato e ficcante. A mio avviso piu fresco.Evangile l' ho trovato un po piu "grossolano" e impastato e soprattutto ancora di un vigore e vinosotà adolescenziali, tutti gli elementi portanti si devono ancora amalgamare tra di loro.Poi ripeto, sono gusti!! Ma a quel punto a Pomérol, tra Evangile e Conseillante, meglio quest' ultimo!!
10/25/14, 4:17 AM - Ciao, grazie x gli apprezzamenti. Il 2006 è stata una buona annata, nella media insomma, quindi come ben sai le annate non eccezionali conservano i caratteri del vitigno e del terroir, aggiungendo spesso freschezza e sono meno longeve di quelle eccezionali, peró costano meno e soprattutto si godono molto prima.Quanto a questo vino, era il mio primo Cos e sono rimasto sorpreso. E' un vino cangiante e aristocratico, da bere gia tra 2-5 anni. E fidati che online si trova a 70€+ iva!! Cerca bene ;)
10/25/14, 4:26 AM - p.s. La Conseillante è un vino completamente diverso, poco Cab e tanto merlot. Altro terroir, meno elegante e fine, molto piu rotondo, piu fruttato e sferico.Dipende dai gusti!!
10/25/14, 5:31 AM - Figurati!! io compro quasi solo online!! Ci sono shop immensi in Europa con serietà che tu non immagini e prezzi molto concorrenziali, soprattutto trovi tutto quello che vuoi!! TCA e sfighe varie possono sempre capitare, ma sono percentuali irrisorie. scrivimi una mail su info@alexvi.it e ti do un po di dritte!!
10/16/14, 12:30 PM - Il tortellino in brodo io me lo sono perso!!! In compenso a memoria mi ricordo che mi sembrava di bere un' emulsione di sangue e terra umida. Che vino.... lo riassaggeremo in primavera. Ti aspetto alla verticale!!
10/16/14, 12:20 PM - I partecipanti erano 12! Degustazione alla cieca ( tolto Palmer che era lo " scherzetto" fuori copione)!Se leggi la mia nota introduttiva, a mio gusto e considerati i prezzi esorbitanti, beviti le migliori annate di Cascina Francia che godi di piu e spendi meno!!!
5/6/14, 4:31 PM - pienamente d accordo Mauro!! bevuto stasera e che vino!! Pronto ieri, oggi e domani... grondante more, spezie e sesso!!
1/30/14, 3:53 AM - Non so com era il tuo 2008, ma ti giuro.... tutti in sala ieri sera sono rimasti a bocca aperta....!!! Sto organizzando una verticale... se riesco!!
1/24/14, 1:20 AM - Ciao, sì in effetti l' 83 davvero una bella esperienza!! Che io sappia, se mandi un' email a Sofia, puoi ordinare da loro e farti consigliare se devi fare delle verticali. Io ho preso il 1985 e l' ho pagato un centinaio di euro.So che le migliori annate vecchie sono il 64 ( che è anche la prima annata storica e costa sui 300), il 77, l' 82 e l' 85.
1/20/14, 12:59 AM - Ciao, son contento che ti possano essere utili.Prendilo come consiglio per l' avvenire... Evita di bere vitigni tannici ( nebbiolo, sangiovese, aglianico, montepulciano, cannonau, vini di bordeaux) e non pronti da bere per i primi 8-10 anni dall' uscita ( a meno di annate particolarmente pronte). Dedicati a vitigni pronti da bere nei primi 5 anni ( pinot nero, barbera, dolcetto, lagrein, giovani merlot, vini bianchi e mille altre cose buonissime)Primo perchè non te li gusti, ma soprattutto perchè quasi sempre, i vitigni piu tannici e longevi, son quelli con potenziale piu alto, e se bevuti nel loro periodo aureo, possono essere veramente fantastici!
1/21/14, 9:09 AM - Ciao, pur essendo piuttosto giovane, non ho molta esperienza di vini giovani ( tolto i piemontesi, perchè ci sono nato!).Tendo a lasciar passare sempre qualche annetto anche per vini che non hanno un futuro di longevità, anche perchè tre o quattro anni in bottiglia fanno bene a tutti i vini, soprattutto per amalgamare il legno.altro fattore, in questo periodo tendo a bere poco, perchè ho problemi di reflusso e gastrite, quindi quando lo faccio, cerco di bere sempre roba di alta qualità!!Il Pian del Ciampolo mi incuriosisce, comunque... se mi capita sotto tiro, non esiterò ad assaggiarlo e farti sapere!!
1/22/14, 1:11 AM - Ciao Euge, piacere di conoscerti!! Sono ovviamente d' accordo con te che il Pergole sia una ( se non la migliore) del Sangiovese in purezza, e che possa esprimere il suo enorme potenziale solo dopo un pò di annetti.Infatti ho appena comprato un fantastico Pergole 1985!!!!Mauro, quanto alla gastrite e al Lansoprazolo, da farmacista quale sono, ti dico che le ho già provate un pò tutte e dopo recenti test ho riscontrato una fase acuta di intolleranza all' alcol ( ahimè, fa quasi ridere!).Quindi per un pò me ne devo stare buono e sputacchiare come i veri sommeiller!!
1/23/14, 2:29 AM - Vi saprò dire.... promette scintille!!!
1/20/14, 1:36 AM - Non ho mai bevuto il 2006, ma il sangiovese è un vitigno da aspettare almeno 7-10 anni. Ovviamente dev essere un buon produttore e una buona annata!!
1/18/14, 2:02 PM - ora che me l' hai fatto conprare... non vedo l ora di assaggiarlo e dire la mia!!!
1/17/14, 4:21 PM - l ho appena comprato... e mi stai facendo venire una gran voglia di stapparlo all' istante!!!
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