7/12/2019 - trulowine Likes this wine:

Flott mørk frukt på nese, kirsebær, lakris, munnen følger opp med litt krydder og fin frukt. Tanninene er absolutt tilstede, men raffinerte og noe integrert. Lang utgang. Overraskende tilgjengelig nå, men med mange år fremfor seg. Dette er godt, 92p. Synd at ingen importerer Carlo Revello sine viner til Norge. Noen bør!

3/6/2018 - trulowine wrote:

Brukbar på nese innledningsvis, men dør ut og blir kjedelig. Lite friskhet og struktur. Litt typisk Moët. Den svakeste 2008 champagnen jeg har smakt.

11/21/2015 - trulowine Likes this wine:

Drukket på restaurant Fjord i Oslo. Dette var flaske nr.2 da den første var korket.
Øye: klar lys gul.
Nese: noe lukket i starten, kommer med sitrus, nøtter, honning, mineralsk.
Munn: Skuffende åpning, men kom mer og mer, hasselnøttene gikk nesten over i eikenøtter et stykke ned i flasken men allikevel god balanse med innslag av pærer og vanilje. Nesten helt fravær av smør. Det var lav syre og den var nok litt over høyden nå, men en stor vin som bare ble mer og mer deilig. Litt kort. Drukket over 3 timer.
Passet perfekt til en 5 retters fiskemeny, der vi for første gang smakte Isgalt, en flott fisk hvor kjøttet gikk i retning kamskjell.

8/15/2015 - trulowine wrote:

Øye: lett lys brun i kanten
Nese: lakris, lær, kokte bær, noe tobakk
Munn: Fruktig, solbær, godt balansert, slipte tanniner, litt kort, behagelig vin men noe enkel tross alder.

6/6/2015 - trulowine Likes this wine:

Øye: Dyp gul
Nese: Brødbakst, sitrus, autolyse, alle de "rette" kvalitetene en god sjampis skal ha.
Munn: Fyldig, moden, rik, kremet, nesten så du kan spise den med skje, virkelig en topp Champagne med en uendelig lang utgang. Dette liker vi.

5/13/2015 - trulowine Likes this wine:

Øye: Lys gul mot blank
Nese: Sitrus, pære, fersken, kalk, mineral med noe sødme
Munn: syrlig, søtlig fersk med klare smørtoner, men ikke helt i balanse uten mat, men i følge med sushi (spicy tune og laks, california soft crab etc. med ingefær og wasabi) ble kombinasjonen perfekt, mer i balanse der sødmen sto opp mot styrken av ingefær og wasabi. Fortsatt medium pluss syre, men denne vil komme med 2-4 år i kjelleren. Mye vin for pengene, kjøp og legg i kjeller. Anbefales.

1/10/2015 - trulowine Likes this wine:

Øye: lys gul
Nese: mer åpen en andre 2012 fra Louis Michel, sjø, mineraler, eple
Munn: sitrus med god mineralitet, fyldig med noen flotte smørtoner, god syrestruktur og pen lengde.

1/10/2015 - trulowine Likes this wine:

Øye: lys gul
Nese: noe lukket, sitrus, mineraler
Munn: lime, mineralsk og konsentrert, en fokusert og ren chablis som vil åpne seg og bli stor om 2-4 år, legg noen i kjelleren (91 nå, 93 på sikt)

12/29/2014 - trulowine Likes this wine:

Farge: mørk rubinrød
Nese: noe lukket (skuffende start), men kommer med kirsebær, solbær, jord, svisker, tobakk og vanilje.
Munn: kraftig bærstruktur av mørke bær, paprika, sjokolade, transformeres til en balansert vin med myke tanniner etter tre timer i karaffel. Mer luft og tid ville gitt den ytterliggere karakter. En flott Bordeaux blend fra et spennende samarbeid mellom Domaines Barons de Rothschild (Lafite) and Nicolas Catena, Argentina.

12/20/2014 - trulowine wrote:

Nese: start røde bær, bringebær, jordbær. Mer lukket etter 2 timer på karaffel.
Munn: startet frisk med bringebær. Etter dekantering lukket og litt jordaktig. Kort.

12/13/2014 - trulowine Likes this wine:

Nese: Lukket start, kom etter 1 time, sitrus, mineraler og nøtter på duft.
Munn: Frisk, flott mineralitet på smak, balansert syrestruktur, noe fedme, middels lengde.

12/5/2014 - trulowine Likes this wine:

Nese: eplekake, gjær, mineralsk Munn: frisk, balansert, eple, lang.

10/31/2014 - trulowine Likes this wine:

Fruktig, hvite blomster, honning, litt smøraktig, tropisk frukt. Svak eik i utgangen. Flott i dag, blir nok enda bedre om 3 år.

1/18/2016 - trulowine Likes this wine:

Først lukket. Etter en time mer åpen, duft hvite blomster, mineralsk, smak sitrus, kalk og noe buttery.

10/18/2014 - trulowine wrote:

Syrlig, kjølig frukt, noe bringebær, litt krydder, heller mot velhengt kjøtt, litt slapp.

10/3/2014 - trulowine Likes this wine:

Frisk, mineralsk, fersken og mango i nese, sitrus på smak, svært balansert og lang.

9/20/2014 - trulowine Likes this wine:

Kjøpt hos produsent. Frisk, god syre som vil bli mykere med noen år i kjeller, mineralsk, sitrus, smør, litt eik, petrolium (89), prøvde den igjen etter 12 timer i åpen flaske, fyldigere, mer av alt, dreier mer mot den gode "burgunder" smaken (91)

3/27/2015 - trulowine wrote:

Mineralsk, sitrus, litt krydder (kanel), frisk med bra lengde, typeriktig Chassagne, men vil bli enda bedre med noen år i kjeller (90).
Prøvd flakse nr.2, 27.03.15, lett oksidert med med noe Chassagne toner, mer smøraktig en sist, men på vei ned (84).

9/12/2014 - trulowine Likes this wine:

Duft av hvite blomster, mineralsk, sjø, fantastisk balansert og frisk, virkelig en god vin. lang.

7/5/2014 - trulowine Likes this wine:

Frisk, godt balansert syre, mineralsk, lime, eple og asparges. God lengde. Som alltid topp fra Riffault

3/21/2014 - trulowine Likes this wine:

Dyp rød farge, god fylde, solbær, tobakk, bra lengde, trenger lufting for å dempe tanniner.

1/16/2014 - trulowine Likes this wine:

Kjøpt på Systembolaget kr 371,- Fantastisk bouquet, mørke bær, urter, jord. En flott CS som konkurrerer med gode Bordeauxer. Veldig tilgjengelig til å være så ung. Lang utgang.

1/10/2014 - trulowine wrote:

Fyldig, mineralsk, litt vanilje på duft, god men svakere en Meursaulten fra 2010, trenger 2-5 år i kjeller. Vil nok da fremstå som en helt annen vin.

1/10/2014 - trulowine Likes this wine:

Ung, frisk, sitrus, mineralsk, trenger noen år i kjeller.

1/4/2014 - trulowine Likes this wine:

Kraftfull bouquet, mørke bær, tobakk, fruktig, noe eik, lang ettersmak, stor vin. Fantastisk og moden Bordeaux.

10/11/2014 - trulowine Likes this wine:

Frisk, mineralsk, mye syre, men ung og trenger 3-5 år i kjeller. Mye svakere en den gode 2008 (86p)
Testet igjen 11.10.14 Hadde åpnet seg noe, men mindre en forventet. Mer lime og nøtter. Trenger mer tid (87p)

12/28/2013 - trulowine Likes this wine:

Rik, fruktig, mørke bær, sjokolade, krydret bouquet, god eik. Nydelig vin med god dybde og bra lengde.

6/25/2015 - trulowine Likes this wine:

Øye: Lys blekaaktig rød
Nese: Rett etter åpning starter den med syltede kirsebær, plomme, noe alkohol, går over mot bringebær og jordbær etter 6 timer med luft. Nesen lover mer en munnen leverer.
Munn: Frisk og fruktig, noe passiv i midtpartiet, kommer etterhvert med en bra bærstruktur, litt krydder, men skuffende kort. Ca 1/4 del av flasken sto over natten, og etter 24 timer åpnet den seg ytterliggere, mykere men fotsatt kort. Ikke noen kompleks vin men tiltalende.
Francois Pinault (som eier Ch. Latour, LVMH etc.) kjøpte Domainet etter Rene Engel sitt barnebarn Philippe døde i 2005 og døpte det om til Domaine d'Eugenie. Det er tydelig at arven etter Engel er tung å bære og at de har langt igjen før de nærmer seg kvaliteten til Engel.
Vosne-Romanee er den enkleste vinen de produserer, men rykte forteller at de har produsert bedre og bedre år for år, så det blir spennende å smake 2012.

12/31/2014 - trulowine Likes this wine:

Farge: Dyp mørk rød.
Nese: Animalsk, stall, stall, stall, lær i starten, søt lakris, fataromaer som vanilje, sjokolade og karamell.
Munn: I følge min kone satt stallen også i smaken, tildels enig. Utvikler seg flott, fruktig med godt balanserte tanniner etter 5 timer i karaffel. Flott integrert eik. Litt kort.

5/8/2015 - trulowine Likes this wine:

Øye: lys gul, ikke helt klar
Nese: mineralsk, lime, aprikos, flint, nesten litt røkt
Munn: frisk, syrlig, gule epler men litt kjedelig. Hadde håpet på så mye mer, men sitter igjen med en litt "sur" smak, drikkbar-bevares men forventet mer fra Ganevat.
Den får 84 poeng.

12/31/2014 - trulowine Likes this wine:

Farge: Lys gul
Nese: Mineralsk, noe gjærbakst, sitrus.
Munn: Frisk syrlighet, bra balanse, tørr utgang.
Flott champagne til prisen

1/31/2015 - trulowine Likes this wine:

Nese: mørke bær ved åpning, etter 5 timer lufting, lag på lag med svisker, kirsebær, sjokolade, solbær
Munn: fruktig med peppertoner, strukturert, balansert og lang.
Flott vin.

1/31/2015 - trulowine Likes this wine:

Øye: Lys gul
Nese: hvite blomster, smør, mineralsk, hasselnøtt.
Munn: Wow! Frisk sitrus på smak, nøtter, fyldig, lang og flott. Dette er rett og slett bare knallgodt! Passer perfekt både til grillet og naturell sjøkreps.

12/24/2014 - trulowine Likes this wine:

Nese: Frisk syre, litt lukket i start, sitrus, sjø
Munn: Flott syrestruktur, mineralsk, konsentrert på smak, fersken, sitrus, lang tørr utgang.

12/24/2014 - trulowine Likes this wine:

Nese: Noe lukket på nese, åpner seg litt etter 2 timer, hint av fersken, sitrus, lime.
Munn: Frisk, flott mineralitet, tydelig syrestruktur, fyldig og veldig balansert, svak innsmigrende restsødme, lang utgang. Nydelig vin.

12/25/2014 - trulowine Likes this wine:

Farge: Mørk rød, nyanse av brun i kanten.
Nese: Mørke røde bær, noe krydder, tobakk, rått kjøtt og skog på duft
Munn: Fyldig, flott syrestruktur, hint av pepper og lakris, sjokolade, fantastisk balanserte tanniner, lang utgang.

10/18/2014 - trulowine wrote:

Syrlig, kjølig frukt, noe bringebær, litt krydder, heller mot velhengt kjøtt, litt slapp. (88)