1/6/2013 - stiang Likes this wine:

Til grillet lår av kje a la provencal. Åpnet en flaske av denne for snart fem år siden og noterte "grønne tanniner uten sjarm". Nå er det grønne tilnærmet borte og sjarmen tilbake. Urter, sigar og steinstøv på nese - Graves=gravel=grus.... Tett men lett i munnen; intens men frisk. Laaaaang. Ikke veldig mye frukt igjen, drikker veldig bra nå. Veldig morsomt å følge en vin på veien; neste og siste flaske om 2-3 år.