Tasting Notes for Dess123

(70 notes on 69 wines)

1 - 50 of 70 Sort order
Red
1/19/2014 - Dess123 Likes this wine:
92 points
Trop jeune pour le moement. Alcool trop présent et tannins serrés. Lui donner encore au moins 2 ans (2016) avant la prochaine bouteille. 92 pour le moment mais on peut espérer 94 dans quelques années.
Red
12/30/2013 - Dess123 wrote:
89 points
Bu souper de noel à la msison avec Michel et Danielle
White
12/27/2013 - Dess123 wrote:
91 points
Au chalet à noel avec feuilleté de saumon. Citron et minéralité. Tres bon
Red
10/21/2012 - Dess123 wrote:
88 points
Encore tight. Attendre 2-3ans
Red
2009 Château Villars Fronsac Red Bordeaux Blend (view label images)
9/2/2012 - Dess123 wrote:
89 points
Attendre 2016 pour la prochaine.
Red
2009 Château Arnauton Fronsac Red Bordeaux Blend (view label images)
6/27/2012 - Dess123 wrote:
88 points
Attendre au moins 2014 avant la prochaine
Red
3/28/2012 - Dess123 wrote:
91 points
Attendre encore 2-3ans avant la prochaine. Tres prometteur
Red
3/25/2012 - Dess123 wrote:
85 points
Much better on the 2nd day
Red
3/12/2012 - Dess123 wrote:
84 points
Not complex, light and too young right now.
White
3/10/2012 - Dess123 wrote:
88 points
Bien mais trop d'acidité pour le moment. À revoir dans 2 ans.
Red
2/19/2012 - Dess123 wrote:
88 points
Encore un peu trop jeune. A revoir dans 1 an.
Red
2/13/2012 - Dess123 wrote:
90 points
Belle concentration. Attendre 3 ans avant la prochaine.
Red
2/8/2012 - Dess123 wrote:
89 points
Again, a wonderful ROI at 15$ a bottle
Red
2/7/2012 - Dess123 wrote:
86 points
Very green on day 1. Much more approchable on day 2.
White
12/18/2011 - Dess123 wrote:
89 points
bien mais très boisé
Red
10/26/2011 - Dess123 wrote:
Pas prêt. Attendre encore 2ème avant les autres.
White
2010 Domaine du Tariquet Coté Chardonnay Sauvignon Côtes de Gascogne Chardonnay Blend, Chardonnay (view label images)
9/8/2011 - Dess123 wrote:
82 points
Carbonique...trop jeune
Red
9/5/2011 - Dess123 wrote:
90 points
Encore bien des tannins mais une belle fraicheur. À boire maintenant ou attendre quelques années.
Red
8/29/2011 - Dess123 wrote:
91 points
Très bon. Équilibré et très apreciable mais se bonifiera. À revoir dans 2-3 ans.
Red
6/27/2011 - Dess123 wrote:
91 points
Miam miam. Ça se boit tout seul!
White
6/18/2011 - Dess123 wrote:
91 points
Amertume disparue apres 1h de carafe. Très bien avec repas. Boisé mais pas trop. Ample
Red
6/4/2011 - Dess123 wrote:
90 points
2h de carafe au minimum
White
1/24/2011 - Dess123 wrote:
89 points
Plutôt bien mais contrairement à la dernière fois que j'ai bu ce vin (il y a un an), j'ai retrouver une sensation d'alcool trop prononcée à mon goût en fin de bouche.
Red
1/10/2011 - Dess123 wrote:
88 points
Manque de complexité et chauffe en fin de bouche. Tout de meme aggreable mais trop cher payé pour ce qu'il offre.
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Red
1/6/2011 - Dess123 wrote:
89 points
Très bon RQP! Très bon pinot d'entrée de gamme. Cerises, léger, bel équilibre. Parfait pour la volaille.
White
12/28/2010 - Dess123 wrote:
88 points
Tres aromatique sur des notes de miel, de peches et d'épices. Manque legerement d'acidité au niveau de l'equilibre.
White - Sparkling
12/12/2010 - Dess123 wrote:
84 points
Sommes toute honnete pour le prix. Manque toutefois de finesse(grosses bulles).
Red
12/12/2010 - Dess123 wrote:
89 points
Tres bel equilibre et se boit deja bien. Toutefois, il manque un peu de complexité à mon gout.
White
12/12/2010 - Dess123 wrote:
84 points
Bien moins appreciable que le 2008. Sensasion d'alcool en fin de bouche et manque le cote un peu plus beurré que le 2008 avait.
Red
12/1/2010 - Dess123 wrote:
85 points
Beaucoup trop jeune. Trop astringent.
Red
11/30/2010 - Dess123 wrote:
91 points
À l'ouverture au nez, je perçois beaucoup de fruits rouges mais absolument pas confiturés, de la violette, du poivre et un peu de fumée en finale.

La bouche est d'une belle fraicheur et les fruits rouges sont bien présents. Les tannins sont légèrement asséchants mais tout à fait appréciés en ce qui me concerne.

Après 4 bonnes heures de carafe, c'est beaucoup plus soyeux qu'à l'ouverture mais tout en restant frais et croquant. Je le trouve d'une belle finesse et tout de même équilibré. Ça coule vraiment bien! Ceci dit, je crois tout de même que quelques années en cave le rendront encore plus appréciable.

Certes, ce n'est pas le vin le plus complexe mais je trouve quand même que c'est un beau RQP à 26$! Rares sont les fois où je boirais une bouteille à moi-même en une seule soirée mais je n'aurais aucun problème à le faire avec ce vin.
White
2003 Château Carbonnieux Blanc Pessac-Léognan Sémillon-Sauvignon Blanc Blend (view label images)
11/26/2010 - Dess123 wrote:
91 points
Bu à 15C. Belle robe dorée. Au nez, de la poussière de roches et on perçoit clairement le sémillon avec ses arômes de miel et d'agrumes confits. La bouche est aussi minérale et il y a toujours le miel et les agrumes confits mais on perçoit aussi des arômes de pain grillé. L'acidité est présente mais beaucoup moins marquée que la bouteille que j'ai ouverte l'an dernier.
Bonne longueur et très satisfaisant!
Red
11/18/2010 - Dess123 wrote:
86 points
Robe assez claire et nez de cerise avec une touche d'épice. En bouche, c'est toujours la cerise mais les tannins sont drôlement serrés pour un dolcetto. Il présente une astringence trop prononcé à mon goût. De toute évidence, j'ai ouvert la bouteille trop tôt. Après une heure de carafe, c'est déjà mieux. Je laisserai mon autre bouteille de ce vin en cave encore 2-3 ans.

PS: J'ai récemment bu le 2008 est il était beaucoup plus accessible. Il offrait beaucoup plus de fruits et était beaucoup moins achessant en bouche.
Red
2001 Château Montlisse St. Émilion Grand Cru Red Bordeaux Blend (view label images)
10/9/2010 - Dess123 wrote:
90 points
Je recommande de le carafer un bon 3h pour qu'il s'ouvere pleinement.
Red
2007 Château Peybonhomme-les Tours Blaye Côtes de Bordeaux Red Bordeaux Blend (view label images)
9/21/2010 - Dess123 wrote:
88 points
Belle concentration de fruits et pret à boire à mon avis. Pas tres complexe mais plus qu'honnête pour le prix!
White
6/23/2010 - Dess123 wrote:
88 points
Robe : or paille à reflets verts, très brillante
Nez : arômes herbacés et agrumes (pamplemousse)
En bouche c'est un vin vif presque agressif au goût d'agrumes (citron surtout), très sauvignon blanc (un peu trop à mon goût !)
White
6/13/2010 - Dess123 wrote:
90 points
Très belles notes d'agrumes tout en étant plus rond que tranchant. Un délice avec le lapin à la moutarde!
White
6/5/2010 - Dess123 wrote:
87 points
D'accord avec jeffyboy sur ses impressions. Toutefois, un taux d'alcool un peu élevé pour moi pour un blanc (13%).
Red
2008 Bodegas Luzon Jumilla Mourvedre Blend, Mourvedre (view label images)
3/14/2010 - Dess123 wrote:
88 points
Franchement dur a battre comme RQP! Mon nouveau vin de semaine!
Red
3/7/2010 - Dess123 wrote:
85 points
Il y a un espece de gout de gougron bizarre que je naime pas mailalgre tour, il y a un assez bel equilibre pour le prix
Red
3/7/2010 - Dess123 wrote:
90 points
Des beaux fruits rouges, une belle presence en bouche et un equilibre parfait! Tres Beau bourgogne à boire en jeunesse.
White
3/4/2010 - Dess123 wrote:
89 points
Bonne presence en bouche. Bonne acidite et aromes d'agrumes.
Red
2001 Château Fleur Cardinale St. Émilion Grand Cru Red Bordeaux Blend (view label images)
2/25/2010 - Dess123 wrote:
90 points
Bordeaux St-emilion classique. Carafer une heure pour qu'il révèle vraiment sa profondeur.
Red
2/25/2010 - Dess123 wrote:
92 points
Assez puissant et pas trop fut de chêne comme bien d'Autres vins d'espagne. Fruits noirs et de longueur moyenne. Très impressionné pour le prix. À boire maintenant ou attendre 3-5 ans.
Red
2005 Château des Tourtes Cuvée Prestige Blaye Côtes de Bordeaux Red Bordeaux Blend (view label images)
1/8/2010 - Dess123 wrote:
88 points
Bordeaux très classique avec un bel équilibre. À laisser en cave encore 3 ans minimum.
Red
1/4/2010 - Dess123 wrote:
88 points
Rustique avec un bel équilibre. Bon tannins fondus avec encore beaucoup de corps. Bon RQP! J'en rachèterai.
White
1/3/2010 - Dess123 wrote:
82 points
Vin sec très floral avec une bonne amertume en final et un certain goût d'alcool qui ne m'a pas plu du tout.
White
2006 Domaine de la Terre Rouge Enigma Sierra Foothills White Rhone Blend (view label images)
1/1/2010 - Dess123 wrote:
86 points
Fruité avec une bonne longueur et une bonne acidité mais un goût d'alcool très dominant et dérangeant en ce qui me concerne.
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