4/9/2024 - wurzel68 Likes this wine:

Goldgelb, reiche Aromenvielfalt von exotischen Früchten (Mango, Litschi), etwas Petrol, reife Pfirsiche, Honig; am Gaumen klarer, gut strukturierter Wein mit gutem Säurespiel, nicht zu fett, langer, fruchtbetonter Abgang, milde, unterschwellige Bitternote; sehr gut gereift. Toller Wein!

2/23/2024 - wurzel68 Likes this wine:

Moderner Rioja mit viel Blaubeere und Johannisbeere, Barbecue, Holz, sehr gefällig, allerdings auch keine Ecken und Kanten, jugendlich, lecker!

2/17/2024 - wurzel68 Likes this wine:

Cassis, Leder und Graphit, feines Tannin, lecker und komplex, leicht zehrend.

12/24/2023 - wurzel68 Likes this wine:

Ausgezeichneter, gut gereifter Wein. Mischung aus Petrol, mürbem Pfirsich und reifer Mango, gutes Säuregerüst. Langer, komplexer Abgang.

12/3/2023 - wurzel68 Likes this wine:

Gut gereift über die letzten Jahre. An der Nase subtile Aromen von Beere, Schoko, Minze, Eiche. Die Tannine weiter abgeschmolzen und runder, insgesamt sehr weich. Guter Abgang. Nicht extrem komplex, aber gefällig.

10/13/2023 - wurzel68 Likes this wine:

Wunderbar gereifter, ausbalancierter, mineralisch geprägter Wein mit sehr langem, komplexen Abgang

8/27/2023 - wurzel68 Likes this wine:

12 Jahre später ist die Säure gut in das Spiel von Mineralität und exotischer Frucht eingebunden. Leichte Bitternote im komplexen, langen Abgang.

8/18/2023 - wurzel68 Likes this wine:

Bereits ein bisschen über dem Horizont!

7/1/2023 - wurzel68 Likes this wine:

Nach wie vor eines der besten GG, die ich je getrunken habe: Mineralisch, komplex, vielschichtig, Emotion und mit hervorragendem Trinkfluss!

6/24/2023 - wurzel68 Likes this wine:

Unheimlich dichter, mineralisch geprägter, noch jugendlicher Wein aus der Juffer Sonnenuhr mit Anklängen von tropischer Frucht und Wiesenkräutern. Sehr langer, eleganter Abgang. Toller Wein

6/4/2023 - wurzel68 Likes this wine:

Gelbgrün, wunderbar gereift, unerwartet gut. Mineralische und vegetabile Noten, immer noch etwas mürber Apfel und Pfirsich, voller Körper, guter Abgang, dem einzig "hinten heraus" etwas Substanz fehlt.

5/19/2023 - wurzel68 Likes this wine:

Ausgeprägt mineralischer, dichter, druckvoller Wein mit hintergründigem Säuregerüst und langem Abgang.

4/25/2023 - wurzel68 Likes this wine:

Noch sehr junges, konzentriertes, hoch mineralisches GG, das viel Luft braucht. Druckvolles Säurespiel, guter Schmelz, lang und vielschichtig. Gutes Entwicklungspotenzial

4/21/2023 - wurzel68 Likes this wine:

Kamille, Vanille, Wiesenkräuter, Mineralik, mürbe Äpfel, sehr ausgewogen, hintergründige, weiche Säure, extraktreich, sehr langer Abgang. Sehr gut gereift.

3/3/2023 - wurzel68 Likes this wine:

Erdbeeraronen, rote Beerenfrucht, Rauch, Kräuter, Pfeffer; mild, ausgewogen, lang, komplex und ausgesprochen lecker! Entwickelt sich toll. Schade, dass die Folgejahrgänge in Deutschland nicht erhältlich sind.

2/23/2023 - wurzel68 Likes this wine:

Gut gereift, Bouquet von Petrol, reifem Pfirsich, vegetabilen Noten und reifen Aprikosen; visköser, dichter Wein mit vollem Körper, langem, fruchtbetonten, facettenreichen Abgang. Die nachhaltige Säure und Mineralik verleiht ihm Spannung!

2/3/2023 - wurzel68 Likes this wine:

Gelbes Steinobst, Pfeffer, Aprikose, an der Nase subtil, aber am Gaumen eine Geschmacksexplosion, Frische, Pfefferl, gute Länge, straffer, dichter, langer Abgang.

1/7/2023 - wurzel68 Likes this wine:

Mega kompakter mit komplexem, ultralangen Abgang. Fast perfekter Wein!

10/29/2022 - wurzel68 Likes this wine:

Wahrscheinlich voreingenommen, weil das der Geburtsjahrgang eines meiner Kinder ist. Gut gereifter, komplexer, ausbalancierter, spannender Wein mit langem Abgang. Love Schäfer-Fröhlich ❤️

10/29/2022 - wurzel68 Likes this wine:

Mürber Apfel, gelbes Steinobst, ausgeprägte Mineralik, sehr gut strukturiert, gute Länge, toller Riesling!

10/16/2022 - wurzel68 Likes this wine:

Anfangs Brombeerfrucht, Kirsche, etherische Holznote, abgelöst von Tabakkiste und Schokolade. Gereifte, weiche Tannine, leichte Säure, kompkex, lang und harmonisch. Trotzdem Austrinken!

10/15/2022 - wurzel68 Likes this wine:

Etherische Zedernholznoten, Frucht bereits abgeschmolzen, Anklänge von Cassis, deutliche Sekundär- und Tertiäraromen, gut gereift mit komplexe Abgang, Tannine leicht zehrend.

10/2/2022 - wurzel68 Likes this wine:

Schokolade, Zigarrenkiste, Zeder, noch etwas Garrigue, rote Beerenfrucht; die Frucht ist abgeschmolzen, Tannin ebenfalls, die Säure etwas dominant. Gereift, möglicherweise nicht optimal gelagert, trotzdem noch ein leckerer Wein!

10/1/2022 - wurzel68 Likes this wine:

Kann mich der Rezension von nur anschließen: Was für ein wunderbarer Wein! Exotische Frucht, ausgeprägte Mineralik, hervorragender Schmelz und Körper. Sehr gute Länge, toll entwickelt, guter Schmelz!

9/18/2022 - wurzel68 Likes this wine:

Ohne Zweifel aktuell perfekt gereift - tiefe Aromen von gelbem Steinobst, ausgeprägt mineralische Anklänge , mürber Apfel; extreme Länge am Gaumen, komplex, komplett, aber sehr trinkig. Selbst am leeren Glas kann man noch lange die Aromenvielfalt genießen.

7/22/2022 - wurzel68 Likes this wine:

Anfangs Fruchtaromen von Kirsche und Himbeere, dann Pfeffer, Rauch, nasses Laub, Rosenblätter; auch am Gaumen fein, klar, aber komplex mit feinem, sehr gut eingebundenem Tannin, hintergründigem Säurespiel, Frucht und langem Abgang. Toller Wein, der noch viel Potenzial hat!

6/26/2022 - wurzel68 Likes this wine:

Der Tasting Note von 2017 ist kaum etwas hinzuzufügen. Mit 5 Jahren mehr Reife kaum weiter gealtert, eher komplexer geworden.

5/31/2022 - wurzel68 Likes this wine:

Feine Eichen-, mineralische und vegetabile Noten; feine Säure, Zitrusnoten am Gaumen, langer Abgang, weich, rund, aber etwas zu wenig Spannung.

5/29/2022 - wurzel68 Likes this wine:

Leichter, kirschfruchtiger Brunello mit feinem Tannin und spannenden Leder-/Veilchennoten im Abgang. Trotzdem fehlt mir etwas die Vielschichtigkeit...

5/25/2022 - wurzel68 Likes this wine:

Jung, aber extrem lecker! Gelbes Steinobst, Ananas, Zitrusnoten, Mineralik; am Gaumen druckvoll, gut eingebundene Säure, schöner Schmelz, extrem nuancierte Wanderung zwischen Frucht, Säure und Mineralik, langer Abgang. Extrem dicht und vielschichtig, großes Potenzial!

5/13/2022 - wurzel68 Likes this wine:

Schon erstaunliches Bouquet: Exotische Frucht, mürber Apfel, Mineralik, am Gaumen eher breit und undifferenziert, bittere Unternote. Es fehlt an Lebendigkeit und Säuregerüst...

5/7/2022 - wurzel68 Likes this wine:

An der Nase geballte Mineralik und Wiesenkräuter, Petrolnoten; am Gaumen sehr gute Balance von exotischer Frucht und Säure, langer, komplexer Abgang. Hat sich sehr gut entwickelt!

4/30/2022 - wurzel68 Likes this wine:

Rote Beerenfrucht, Cranberry, Kirsche, etwas Sattelleder, Zigarrenkiste und balsamische Noten; am Gaumen fein- bis mittelkörniges Tannin, dominierende Kirschfrucht, überraschend komplex, lang und lecker!

4/29/2022 - wurzel68 Likes this wine:

Eher dezentes, nach Luft schreiendes Bouquet mit etwas Zitrus, Wiesenkräutern, reifem Pfirsich und viel Mineralik; am Gaumen Geschmacksexplosion mit viel Frucht, gut eingebundener Säure und gutem Schmelz. Langer, komplexer Abgang! Und dazu sehr lecker

4/9/2022 - wurzel68 Likes this wine:

Weiterhin extrem komplexer, dichter Wein mit Evolutionspotential. Blaubeeren, Barbecue, Pfeffer, Nüsse, mineralische Noten, Rauch, Mineralik; am Gaumen dicht, ausgewogen zwischen reichlich feinem Tannin, dichter Frucht, Alkohol, Röstnoten, Holz und mit langem, leckeren Abgang. Immer noch Zukunft!

3/5/2022 - wurzel68 Likes this wine:

Rote Kirsch- und Beerenfrucht, Schokolade, Leder, etwas Mineralik und Kräuter; vollmundig, konzentriert, reichlich fein- bis mittelkörnige, leicht zehrende Tannine, Bitternote, langer, nicht allzu komplexer Abgang.

2/27/2022 - wurzel68 Likes this wine:

Rauchig, subtile Fruchtnoten, Petrol; gut gereift, konzentriert, trotzdem spannend; langer Abgang.

2/26/2022 - wurzel68 wrote:

Zitrus und exotische Fruchtnoten, Ananas, etwas Petrol, viel Mineralik/Feuerstein, mittlerer Körper, herb-vegetabiler Abgang. Eleganter, sehr frischer Wein, zur Zeit etwas unidimensional.

2/25/2022 - wurzel68 Likes this wine:

An der Nase Bitterschokolade, etwas schwindende Blaubeer/Cassisnoten, etwas Lakritz, Kräuter und Graphit; am Gaumen schmelzende, etwas bittere Tannine, voller Körper, langer Abgang mit Pfeffernote, etwas unbalanciert. Entwicklung schwer vorherzusagen, an der Luft rasch Alterungsnoten ausbildend.

2/20/2022 - wurzel68 Likes this wine:

Zitrusfrucht, Mango, mineralische und vegetabile Noten; am Gaumen konzentriert, dominante Zitrus-/Limettennote, Butter, etwas Rauch, nicht klar akzentuiert. Spannend und unfertig, aber ich weiß nicht, ob die Komponenten harmonisch zusammen finden werden...

2/18/2022 - wurzel68 Likes this wine:

Etwas Firnis, Honig, mürbe Apfel- und Pfirsichnoten, etwas exotische Frucht; deutliche Reifearomen. Am Gaumen gutes Säuregerüst, fruchtig-herb, schöner Schmelz und langer, von der typischen leicht bitteren vegetabilen Note geprägter, langer Abgang. Gereift, spannend, nicht an Komplexität gewonnen.

2/12/2022 - wurzel68 Likes this wine:

Gelbes Steinobst, mürber Apfel, im Vordergrund mineralische und vegetabile Aromen; am Gaumen druckvoll, körperbetont, gutes Säurespiel, langer Abgang. Gewohnt lecker!

2/6/2022 - wurzel68 Likes this wine:

Umwerfenden Bouquet mit Himbeere, etwas Kirsche, Blaubeere, Tabak, Veilchen, Graphit, Eukalyptus; sehr ausgewogen, feines, bereits abgeschmolzenes Tannin, noch primäre Frucht-, aber auch beginnende Sekundäraromen. Langer Abgang, gute Zukunft.

1/15/2022 - wurzel68 Likes this wine:

Dunkle Beerenfrucht, Holz- und Röstaromen, Tabak, Stall, Graphit; am Gaumen mittelkörniges, noch wenig abgeschmolzenes Tannin, etwas Lakritz, viel Johannisbeere und Dörrpflaume, langer, noch nicht ganz runder Abgang; braucht Zeit

1/7/2022 - wurzel68 Likes this wine:

Johannisbeere, grüne Paprika, mineralische Noten, Pfeffer, Zedernholz; noch sehr jung Aromen; am Gaumen dominiert die Frucht - Johannisbeere und Sauerkirsche, mittelkörniges Tannin mit leicht bitterer Kirschnote im Abgang. Fruchtbetont, lecker, nicht allzu komplex.

12/30/2021 - wurzel68 Likes this wine:

Erdige Noten, Bitterschokolade, Barbecuesosse, Pfeffer, Graphit und Brombeerfrucht an der Nase; mittlerer Körper, elegant, abgeschmolzenes feinkörniges Tannin, langer Abgang, gut gereift

11/14/2021 - wurzel68 Likes this wine:

Nicht optimal gelagert, trotzdem gut. Kirsche, Erde, Laub, Trockenobst, etwas Menthol, Tabak; am Gaumen mittlerer Körper, gute Säure, Tannin gut abgeschmolzen, gute Länge. Bei optimaler Lagerung bestimmt 1-2 Punkte besser.

11/7/2021 - wurzel68 Likes this wine:

Wiesenkamille, Feuerstein, Kräuter, subtile Zitrusnoten; am Gaumen klarer, fein akzentuierter Wein, gute Balance zwischen Säure, Frucht und Mineralik; gute Länge, lecker.

11/4/2021 - wurzel68 Likes this wine:

Pflaume, Johannisbeere, Leder, Pfeifentabak, Graphit, etwas erdige Noten, Vanille; komplexes Bouquet, nicht ganz so komplex am Gaumen. Dort neben der Frucht Pfeffer, gut abgeschmolzenes mittelkörniges Tannin, süffig. Guter, nicht allzu komplexer Abgang

10/31/2021 - wurzel68 Likes this wine:

Heidelbeere, Bitterschokolade, Kaffee, Zedernholz, Röstaromen, ein Hauch Orange; Massen an feinkörnigem Tannin, kräftiges Säuregerüst, langer, vollmundigen, leicht zehrender Abgang. Verbessert seit der ersten Flasche