May 2, 2022 - Gone bad
June 25, 2020 - Needs a few hours to open up. Pretty good but won’t last much longer.
September 18, 2017 - This wine which was god awful in its' youth, has evolved to a very balanced drinkable shiraz.
September 16, 2017 - Very Good.
Clear, deep, ruby to broad garnet rim, legs.
Clean, developing nose of earth, damson, plum and vanilla.
Dry, medium acid, medium persistent firm tannins, medium (+) alcohol, medium body, medium intensity flavours of damson, blackberry and vanilla. Alcohol sticks out a little on the medium (+) length.
Very good, though alcohol sticks out a little. Further developed than I expected, the whole thing seems a little 'over cooked'.
Screwcap.
June 9, 2017 - Deep crimson red colour, little hue. Aroma of dried oak and musk, bay leaf and herbs. Black fruit, raisin and clove. Pepper, licorce and leather. 14.4% alc but not evident in the aroma. Medium body, strong slightly harsh tannin. Acidic finish. The acidicity disappears after a couple of hours and becomes smoothly and slightly fuller.
September 29, 2016 - Robe bourgogne violacé. Nez sur la violette, fruits mûrs et prune. En bouche on est sur le boisé et le sous-bois. Bonne astringence, besoin être décanté au moins 1h.
April 2, 2016 - Nice. Still good performance. Deep dark red/black color. Some fruit on the palate. Medium finish
January 3, 2016 - De façon générale, 2009 est un excellant millésime pour l'Australie. Débouché la bouteille environ 6 heures avant de la verser en carafe, 45 minutes avant le service. Dépôts au fond de la bouteille. Dans le verre, robe d'un rouge assez foncé, pas vraiment de signes de vieillissement. Arômes de fruits noirs, cuits, légèrement confiturés, subtiles notes de vanille. Beaucoup plus élégant que la plupart des shiraz de ce prix (20$), semble plus complexe. En bouche, il y a une belle acidité qui a permis un accord parfait avec des joues de porc braisées. On goûte principalement la cerise acidulée, un peu poivrée, le bois est plutôt subtil et très bien intégré. La finale est assez longue. Excellant vin. Pourrait facilement vieillir encore quelques années selon moi.
October 17, 2015 - This bottle was a little bit off.
September 10, 2015 - Very nice. Same as last note.