Community Tasting Notes 5

• Eliz. Bishop wrote: 84 points

  December 24, 2016 - Menthol, red cherry and licorice on the nose. Very unusual wine. You can tell this was made with care, but it's hard to get over the strange taste. Dark red fruits (like black cherry), cola and mint....... Thank god for the other reviewers who said to decant. After about 6 hours, it mellowed, with more emphasis on the fruit.

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• galenico wrote:

  December 29, 2013 - Questa la devo scrivere in Italiano, per cercare di rendere al meglio l' idea....
  Se non avessi letto un pò di recensioni, avrei sicuramente detto che era una bottiglia con dei problemi!!!
  Invece mi sa che è tutto vero, fin troppo vero e così legato alla terra e così vivo!
  
  Marroncino ramato, opaco e con molto sedimento, vino non filtrato nè chiarificato, quindi meglio decantarlo.
  Subito appena accostato il naso al bicchiere arriva il primo pugno in faccia!!
  Se fossi stato bendato non avrei mai detto di annusare un vino, ma piuttosto il barattolo dei capperi in salamoia che faceva mia nonna!!
  Come se la bottiglia fosse stata traportata dalle onde su una spiaggia deserta... il sapore dell' Oceano Mare, direbbe Baricco!!
  Un caleidoscopio salmastro di olive, capperi, iodio.... che ti investe e quasi ti stordisce.
  Non c'è sentore di uva, tannino, legno... ovvero le caratteristiche che fanno di un vino....un vino appunto!!
  
  Non si sentono in bocca i 16° di alcool, ma solo una violenza della natura, sicuramente non bilanciata e chissà... forse fine a se stessa, ma se abbinata a un buon piatto NON SALATO, ci può stare eccome!!
  Sicuramente costoso e solo per palati fini, allenati e desiderosi di esplorare!

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• mjl wrote: 85 points

  December 2, 2013 - An interesting bottle but in the end disappointing. Very sweet/appley upfront. After some air time, balance starts to show but never got quite there. Would recommend decanting for an hour. Not bad though certainly not at a good QPR.

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• chuckk wrote: 79 points

  April 7, 2013 - This is from memory from a few nights ago...
  
  Very odd wine. My first experience with Tenute Dettori. If you're not familiar, the wines are macerated in cement vats. They're never exposed to oak barrels. They also don't add yeast or enzymes. Obviously pretty unique production process. The wine is 100% Cannonau.
  
  I found the wine to be very strange out of the bottle. A hint of carbonation. It wasn't corked, it was just strange. As it breathed it smoothed out and normalized a bit. However, I still found this wine to be odd. It was flavourful and quite full bodied, some sweetness.

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• goodcall wrote: flawed

  February 9, 2013 - totally weird

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Pro Reviews 1

Wine Definition

• Vintage 2006
• Type Red
• Producer Tenute Dettori
• Varietal Cannonau
• Designation Tenores
• Vineyard n/a
• Country Italy
• Region Sardinia
• SubRegion n/a
• Appellation Romangia IGT

Community Holdings

• Pending Delivery 0 (0%)
• In Cellars 26 (62%)
• Consumed 16 (38%)

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