Red

2003 Château Rayas Côtes du Rhône Château de Fonsalette Reserve

Red Rhone Blend

  • France
  • Rhône
  • Southern Rhône
  • Côtes du Rhône
Drink between 2007 - 2019 (Edit)
CT91.1 39 reviews
2003
2003
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N.V.
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1 of 25

Community Tasting Notes 35

  • Jean-Philippe M Likes this wine:

    March 3, 2019 - 100% en accord avec mes amis, bouteille extraordinaire, même que je suis prêt à dire qu'elle était meilleur que le Rayas du même millésime, plus de fraîcheur, moins lourd et plus expressif. Important de noté que sur 12h le vin n'a jamais arrêté d'évoluer autant en arômes qu'au niveau de la couleur. Quelle chance d'avoir bu ce vin.

    4,5/5

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  • nmichaud1 Likes this wine:

    March 3, 2019 - Épaulé pendant presque 12h, ce vin de Reynaud est en très grande forme. Couleur plutôt claire avec le pourtour orangé. Le nez est très communicateur avec de l’orange sanguine, cuir et épices. Vraiment on sent quelque chose de spécial avec ce vin et la première gorgé est une expérience en soi avec une puissance aromatique impresionnante et une longueur phénoménal sur le caoutchouc. C’est soyeux et complex. Le vin évolue tranquillement dans le verre et sort plus sur le fruits rouge, prune, petite épice vers la fin de la bouteille. Nous sommes près du Rayas 03 bu l’an dernier en matière de plaisir. Que du plaisir avec cette bouteille!

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  • Avicenne Likes this wine: 94 points

    January 1, 2019 - CV, 93$
    Pour continuer avec le boeuf Wellington.
    Robe plutôt claire rubis avec disque briqué.
    Bouquet explosif sur la canelle, piment de jamaique, écorce d'orange, petits fruits rouges, poivre.
    Bouche sur les fraises, un peu canelle mais d'une grande fraicheur. Jolis amers. Belle longueur.
    Excellent maintenant mais tiendra encore une décennie.
    ****

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  • Raage wrote: 92 points

    October 9, 2018 - Quand E. Reynaud conseille de les ouvrir la veille pour le lendemain, épaulés, c'est sans doute pour atténuer le défaut inhérent aux vins sudistes, leur puissance chaleureuse. Celle qui desservait justement cette bouteille, pourtant carafée deux heures!
    Dans la carafe, a teinte tuilée-orangée et pâle, brillante mais légèrement trouble, reste très singulière car en y plongeant le nez, on est surpris par lénergie et la puissance aromatique qui s'en dégage. Cuir, confiture d'orange, de fruits rouges et noirs, épices & poivre, il est incontestablement complexe, sudiste, sans être cuit évidemment!
    On comprend pourquoi en avalant la première gorgée, qui regorge de fraicheur, de salinité, de matière tanique ferme et de jolis amers (impeccable pour manger). Il est à son apogée, dynamique, puissant et frais, mais tout de même un peu rustique en se buvant seul. Je pense qu'il aurait gagné à être ouvert plus longtemps pour dompter son caractère et lui apporter la finesse qui lui manquait. A moins que ce ne soit la marque du millésime...

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  • pbaek wrote:

    September 7, 2018 - Seems a little tired right after opening but with air the wine opens up and blossoms showing bright cherry and raspberry fruit that’s surprisingly fresh and contained given the vintage. Much better on day 2, firm with good freshness, floral, perfumed. No hurry.

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Wine Definition

  • Vintage 2003
  • Type Red
  • Producer Château Rayas
  • Varietal Red Rhone Blend
  • Designation Château de Fonsalette Reserve
  • Vineyard n/a
  • Country France
  • Region Rhône
  • SubRegion Southern Rhône
  • Appellation Côtes du Rhône
  • UPC Code 4000121585000

Community Holdings

  • Pending Delivery 2 (1%)
  • In Cellars 188 (56%)
  • Consumed 146 (43%)

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