Community Tasting Notes 5

• Remydiaz wrote:

  March 11, 2019 - Bien couvée dans sa cuve ovoïde, cette cuvée a «cassé sa coquille» pour surgir, timide, derrière une robe rubis. C'est au nez, qu'elle se révèle, libérant d'intenses senteurs de garrigue (thym, romarin) nuancées de touches de coing. Dans le même registre aromatique, la bouche joue avec justesse, rondeur et finesse, dévoilant une structure étoffée et vineuse, corsée juste ce qu'il faut, sans excès de chaleur. Un vent de fraîcheur souffle en finale, porteur de notes toniques de fruits noirs, cassis en tête.

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• Marc André Gagnon wrote: 90 points

  October 4, 2018 - Il est rare de lire «vin biodynamique» sur l'étiquette. On a ici un bel assemblage de syrah et de grenache. C'est aromatique et invitant. Des aromes et saveurs de petits fruits écrasés. La bouche est ample au fruité riche et épicé. La texture est d'un beau granulé. Un vin assez corsé et tonique. Longue finale agréable. Appellation Minervois La Livinière (Languedoc). Alc. 14,5 %. Sucre 3,1 g/l. 24,20 $ à la SAQ.
  (https://vinquebec.com/node/15013)

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• graphite Likes this wine: 89 points

  September 10, 2018 - Opens apparently rounded and aromatic with fruit-sweet raspberry liqueur, lilies, and some meaty Syrah notes. Deepens with time to reveal more tannic backbone and wood smoke notes. The somewhat backwards structure at this point suggests the wine needs more time to come together.

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• Janstan Likes this wine: 86 points

  July 21, 2018 - Sipped without food - OK. Seemed a little hot

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• Janstan Likes this wine: 87 points

  December 31, 2017 - Dark fruits

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Pro Reviews 0

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Wine Definition

• Vintage 2015
• Type Red
• Producer Château Maris
• Varietal Red Rhone Blend
• Designation La Touge
• Vineyard n/a
• Country France
• Region Languedoc Roussillon
• SubRegion Languedoc
• Appellation Minervois-La Livinière

Community Holdings

• Pending Delivery 0 (0%)
• In Cellars 45 (36%)
• Consumed 80 (64%)

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