July 25, 2023 - Drukket uten notater, men deilig nå. Safran og hariboaprikos. Herlig syre som trenger gjennom restsødmen.
Dag 3 på åpen flaske: holder seg supert. Føles først og fremst frisk på tross av betydelig restsødme og botrytis. Også en fin note av eplegele. Litt tung på duft, naturlig nok, men i munnen er det syra som dominerer sammen med frisk frukt av aprikos og drue. Deilig vin.
May 30, 2022 - Beautiful brown sugar on the nose (creme brulee in a way), baked apples, apricot, nice acidity, way too young, excellent nonetheless.
September 11, 2021 - Apricot, honeyflower, ripe sitrus, floral and wonderful. Perhaps a little on the young side
September 5, 2021 - Green apples and honey. All around excellent. Carries depth and lingering acidity throughout.
March 14, 2021 - Pineapple syrup. Rosemary. Cardamom. Hazelnuts. Raspberry jam. Glossy, glycerin textured, and spicy. Rhubarb. Picnic blanket. Green banana soup. 1976 in Ecuador.
December 28, 2020 - This is really good... Delicious, sweet, intense and with a thick viscosity. Looking forward to try this wine in 20-30 years from now.
November 28, 2020 - Pasjonsfrukt dominerer både på lukt og i munnen. Og så noe mynte. Herlig friskhet og deulig viskøs munnfølelse. Lang ettersmak. Deilige saker.
October 18, 2020 - Dried pineapple
Dried mangos
Dried apricots
Fresh ripe peaches
Pink grapefruit
Tamarind
The sun
Lemon zest
Hints of petrol
Hints of coriander
Fresh freesia bolssoms
Lemon blossoms
Honeysuckle nectar
Granulated honey