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Manage Subscriptions2018 Bürgerspital zum hl. Geist Würzburger Stein Blaufränkisch trocken
Blaufränkisch
- Germany
- Franken



Community Tasting Notes 3
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MarkKuschkowitz Likes this wine: 90 points
December 4, 2023 - In der Nase viel blaue Frucht, satt und reif, dazu sehr floral mit viel Rose, Rosenblatt. Recht prononciertes, sehr würziges Holz mit Zimt, etwas Nelke und Piment, außerdem rauchig-feuersteinig und insgesamt mit einem sehr dunklen Eindruck. Über allem hat’s eine sehr angenehme Note von dunklem Pfeifentabak.
Am Gaumen bestätigt sich das so. Hinzu kommt ein recht fleischiger Biss: Einerseits von reifer Frucht, andererseits tatsächlich etwas Fleischsaft. Durch das doch recht stark herausgearbeitete (Neu-)Holz wirkt der Wein auf der einen Seite durchaus etwas international, auf der anderen ist das ohne wenn und aber einfach wunderbar gemacht und passt 1A. Außerdem hat’s insbesondere auch durch recht saftige Säure und das typische feingriffige Tannin neben der klassischen Aromatik eine sehr klar erkennbare Sortentypizität.
Lang, anhaftend, nachhaltig, immer animierend. Wunderbar zur Bolognese und auch zum Steak vom Grill. Ich bin begeistert.
Höchstwahrscheinlich reift das noch eine ganze Zeit lang sehr gut, jetzt für mich allerdings in unwiderstehlicher Form. -
Kellerkind Likes this wine: 88 points
August 26, 2022 - Getting better, higher acidity than expected.
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MarkKuschkowitz Likes this wine: 89 points
June 5, 2022 - In der Nase viel blaue Frucht mit reifen, frisch-grünen Stielen und Stängeln, Feuerstein und eine einerseits recht dominante, andererseits sehr gut integrierte Holznote mit Vanille und auch etwas Zimt.
Am Gaumen saftig, frisch, wobei auch hier recht feuersteinig-würzig und mit wunderbaren Holznoten unterlegt. Recht feines Tannin und momentan vielleicht etwas verschlossen im Mittelgaumen.
Dafür sehr gute Länge und insgesamt eine Freude.
Ich warte gern nochmal 2 Jahre auf die zweite Flasche.
89++
Wine Definition
- Vintage 2018
- Type Red
- Producer Bürgerspital zum hl. Geist
- Varietal Blaufränkisch
- Designation trocken
- Vineyard Würzburger Stein
- Country Germany
- Region Franken
- SubRegion n/a
- Appellation n/a
Community Holdings
- Pending Delivery 0 (0%)
- In Cellars 7 (54%)
- Consumed 6 (46%)
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- VineyardWürzburger Stein
- CountryGermany
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