Community Tasting Notes 18

• kosmik Likes this wine: 87 points

  March 29, 2020 - Pas mal. Fondu. Manque d’acidité et un peu plat dans l’ensemble.
  Sans réel intérêt mais tout de même bon.

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• YoRi wrote: 89 points

  January 26, 2019 - 5 ans plus tard, voir commentaire de 2014, le vin s'est bien maintenu. Plus de dépot dans la bouteille cependant. Apparence bismark, brique, dense.
  Les arômes et saveurs de cassis, chocolat toujpurs présentes, prune cuite. Les tanins se sont assagis, maintenant arrondis.
  Bonne valeur.

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• YoRi Likes this wine: 88 points

  October 11, 2014 - Compte tenu de la garde de 3 ans, le vin a été décanté. Aucun dépot n'était apparent dans la bouteille.
  La bouteille a été débouchée, un verre dégusté puis mis au repos en carafe pour une heure à 18C
  Apparence rouge bordeaux dense, disque large passant au rouge brique.
  À la première dégustation, nez ouvert, cassis, chocolat et tabac doux.
  En bouche les tanins sont serrés, le fruit généreux, la bouche ample.
  Une heure plus tard, la prune mûre apparaît dans les arômes et saveurs. Les tanins sont plus arrondis.
  Excellent en accord avec un filet de boeuf sauce champignon et réduction de balsamique.

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• Smartrock wrote: 97 points

  March 9, 2014 - Nicht dekantern, verfluechtigt seinen ureigenen Geruch und Geschmack sonst etwas (2014 fuer Jahrgang 2009)!

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• Smartrock wrote: 97 points

  February 7, 2014 - Ausdrucksvoll und tiefgruendig: leuchtend granatfarben-purpurrot, traumhafter typischer Cabernet-Sauvignon-Chile-Geruch: Brombeeren, Cassis, Kirsche, Erdbeere. Schmeckt sehr fruchtig blaubeerig, vollmundig, im Gaumen immer intensiver werdend, Schokoladen- und Tabaknoten, Zimt, Nelke, Vanille, Karamell, reif, kraeftig, wuerzig, oelig, volle Tanninstruktur, warmes und langes und doch frisches Finale. Der aus dem ausgezeichneten Jahrgang 2009 stammende Max Reserva besitzt ein feines konzentriertes Aromenspiel von schwarzen Kirschen und Pflaumen sowie kraeftige, wuerzige Noten (Tabak, Zedernholz). Der Cabernet Sauvignon Max Reserva demonstriert geradezu spielerisch das enorme Potenzial Chiles. Dieser Wein hat den 15 monatigen Barrique Ausbau bestens integriert und glaenzt in intensivem Violett Purpur. Am Gaumen zeigt sich die ausdrucksvolle Aromatik von 100% Cabernet Trauben. Eine tolle Eukalyptus Frische balanciert die reife, beerige, fruchtbeladene Extraktsuesse aus. Noten von Leder und frisch gepfluegter Erde zeugen von der Tiefgruendigkeit dieses Weins. Sehr dicht, fein ausgewogen, mundfuellend lang anhaltend.

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Pro Reviews 5

Wine Definition

• Vintage 2009
• Type Red
• Producer Errazuriz
• Varietal Cabernet Sauvignon
• Designation Max Reserva
• Vineyard n/a
• Country Chile
• Region Aconcagua Valley
• SubRegion n/a
• Appellation n/a
• UPC Codes 089046777336, 7804304001700

Community Holdings

• Pending Delivery 0 (0%)
• In Cellars 96 (31%)
• Consumed 218 (69%)

Food Pairing

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