Community Tasting Note

stefad wrote:

Saturday, December 16, 2017 - Magnum conservé à 12°C depuis toujours. Présente une robe évoluée avec un disque légèrement brique. Un nez sur notes de cèdre, zan, poivre blanc, violette, cerises. Bouche sur notes de fruits compotés, pruneau, cèdre, structure tannique bien fondue, une bouche sur velours. Sur son plateau d’apogée. Finale gourmande.
Servi avec aiguillettes de canard, flan de champignons et mesclun. Accord réussi.

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