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Sunday, January 21, 2018 - Syrah 100% - Vignes 60 ans - 1/3 non égrappées Ma deuxième bouteille de ce cru. Robe grenat, nez sur le cassis, poivre blanc, menthol, thym, fumée, réglisse, un "zeste" de pierre à fusil. Belle fraîcheur du jus en bouche (service 16°C) avec des tanins de qualité pour cette appellation souvent considérée comme rustique compte tenu des crus voisins et de sa superficie très étendue. Pour moi, un excellent rapport qualité prix sur le Rhône Nord !

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