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91 Points

Sunday, August 27, 2023 - Bouteille dégorgés le 10/2022, idéalement attendre 4/5 ans pour plus de complexité.
En l'état, belle prise de mousse, bulle fine, très belle robe couleur œil de perdrix, témoin du cépage Pinot Noir, bouche vineuse. Un Champagne qui convient à l'apéritif mais aussi pour la table. 91

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NV Eric Rodez Champagne Grand Cru Blanc de Noirs Brut

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