Community Tasting Note

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Thursday, October 5, 2023 - Optischer Eindruck: Klares, tiefes rubinrot.

Geruch: Sauber. Mittlere Aromen von Heidelbeere, Pfeffer, schwarzer Holunder, krautig wie Tomatenblätter. Jugendlich.

Geschmack: Trocken, mittel (+), präsente Säure, mittel Tannin noch recht grob, Alkohol 14%, voller Körper mit mittleren Aromen wie in der Nase, alles im schwarzbeerigen Bereich, mittlerer Abgang.

Schlussfolgerung: Gute Qualität. Der Wein hat eine schöne Balance und Länge, ist aber aromatisch nicht sehr komplex. Zu jung, wird von Lagerung profitieren. Da die Tannine jetzt noch sehr rauh sind. Wein war klar im Holz.

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