Friday, June 19, 2020 - En Ardèche, on peut dénicher de forts beaux vins qui tiennent la route et qui peuvent concurrencer de belles Côtes-du-Rhône ! Celui-ci est un beau vin qui évolue de manière imprévisible. Sa robe est dense, grasse, profonde et riche d’apparence, son bouquet appelle les fruits noirs (mûres) avec quelques notes, en arrière-plan de Xérès, la bouche est originale (notes de goudron, réglisse), sur des tanins légèrement amers mais corsés. Lauréat de 5 coups de cœur : 2002- 2012-2014-2015-2020 !
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