2017 Vincent Dauvissat (René & Vincent) Chablis 1er Cru Vaillons
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91 Points
Sunday, December 31, 2023 - Nettement meilleur que la bouteille bue il y a un peu plus d’un an. Ouvert à la dernière minute, il est malgré tout très expressif après 30 minutes, sans carafe, moins réduit que plusieurs jeunes vins du domaine qui nécessitent souvent une longue aération pour les réveiller.
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