Sunday, October 4, 2009 - 1996 Pierre-Bise Coteaux du Layon-Beaulieu Les Rouannieres
Couleur ambré. Beau nez truffé, miel, abricot, bouche puissante avec une acidité qui balance bien ce vin. Longue finale. Un accord particulièrement réussi avec la tarte à la citrouille.