Community Tasting Note

Shorepower wrote:

Sunday, August 28, 2011 - Tyvärr ett exempel på den lite sämre halvan av champagne från 1990. Drack denna för ungefär ett år sedan. Där den förra flaskan hade lite oxidationstoner så hade denna en konstig , svavelaktig doft, sulfat som avtonar efter ett tag men hela tiden hänger kvar. Det går att urskilja lite kola och choklad. Smaken är bättre med fin smörighet och hyfsad balans men vinet är väldigt moget. Troligen var vinet bättre för 3-4 år sedan. Vet att det finns en del kännare som anser att dessa 90or kommer att resa sig men jag håller helt enkelt inte med. De riktigt bra 90or jag druckti har ofta varit på magnum och i jämförelse med exempelvis 88 så känns många 90or lite trötta.

Post a Comment / View Shorepower's profile
Do you find this review helpful? Yes - No / Report Issue (4,247 views)