Community Tasting Note

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Saturday, May 11, 2013 - Last bottles were drunk three years ago.
Today I've bought one more moved by curiosity more than necessity.
The result? Well, colour is somewhere between a brownish and a pale ruby colour. Cork has broken. Bad storage Mantequerias Bravo.
A smoky, meaty, complex nose is showed. Delicious.
Palate is very Pommard, delicate yet with backbone, earthy and acid.
Tremendous effort for a generic wine made by a negociant.
To be continued?

Las últimas botellas fueron bebidas hace tres años.
Hoy he comprado otra movido más por la curiosidad que por la necesidad.
¿Resultado? Bueno, el color está en algún lugar entre amarranado y un rubí pálido. El corcho estaba roto. Mala conservación señores de Mantequerías.
Muestra una nariz ahumada, cárnica, compleja. Deliciosa.
En boca es muy Pommard, delicada aunque con espinazo, terrosa y ácida.
Tremendo esfuerzo para un vino genérico hecho por un negociante.
¿Para ser continuada esta saga?

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