1988 Château Mouton Rothschild

Community Tasting Note

wrote:

Wednesday, December 25, 2013 - Kleur: Fluwelig oranje rood Aroma / bouquet: Na decanteren: Prachtig verfijnd en aristrocratisch bouquet, een hint van aardbei. Mooi geïntegreerd hout. Marsepein, herfstbos, theeblaadjes. Opvallend tertiair bouquet. Smaak / Afdronk: Krachtig en vitaal. Opvallend frisse zuurgraad, krachtige maar mooi gerijpte tannines. Robuuste en stoere wijn. Prettig bittertje in de finale. Algemeen / potentieel: Mooie Mouton, duidelijk niet een van de mooiste jaren. Niet helemaal in balans. Voor decanteren was de wijn nogal gesloten. Na decanteren een overrijp bouquet met een net te hoekige smaak. 50 + Kleur: 5 + Aroma / bouquet: 13 + Smaak / Afdronk: 16 + Algemeen / potentieel: 8 = 92/100

Google Translate:

Color: Velvety orange red Aroma / Bouquet: After decanting: Beautifully refined and aristocratic bouquet, a hint of strawberry. Nicely integrated oak. Marzipan, autumn, tea leaves. Striking tertiary bouquet Taste / Finish:. Powerful and vital. Remarkably crisp acidity, powerful yet beautiful ripened tannins. Robust and sturdy wine. Pleasant bitterness in the final. General / potential: Beautiful Mouton, clearly not one of the best years. Not quite balanced. Before decanting the wine was quite closed. After decanting an overripe bouquet with a too sturdy flavor. 50 + Color: 5 + Aroma / Bouquet: 13 + Taste / Finish: 16 + General / potential: 8 = 92/100

Post a Comment / View WildeMeeuw's profile
Do you find this review helpful? Yes - No / Report Issue (6,825 views)
×
×