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93 Points

Thursday, January 1, 2015 - Acompañó la cena para despedir el 2014 por lo que no tomé notas. Maridó perfectamente con un asado de pavo relleno, acompañado por una compota de manzana y ciruelas. Nariz muy agradable de frutos rojos, tostados suaves, violetas. Se muestra poderoso en boca pero a la vez muy suave y elegante. El vino esta muy joven todavía, pero tiene un tremendo potencial, por lo que voy a esperar hasta 2017 para abrir la siguiente (si puedo resistirme…).

Didn´t take notes as I took the wine for New Year’s Eve dinner. It paired very well with a stuffed turkey accompanied by applesauce with plums. Nice nose of red berries, fine toasts and violets. Powerful but still elegant and smooth. Still very young, but with tremendous potential. Will wait until 2017 to open the next one (if I can resist…).

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2 comments have been posted

  • Comment posted by Harley1199:

    1/1/2015 7:14:00 AM - Sólo hasta 2017? ¡Resiste por Dios!
    Por si te quedan ganas voy a guardar una hasta el 2030 para ver que sale de todo eso....llámame ;-)
    Feliz Año

  • Comment posted by Sergio Casado:

    1/1/2015 9:56:00 AM - 2030....me parece interesante la idea. Ahora mismo le pongo una etiqueta con tu nombre a una de las 4 que me quedan y si llegamos los dos lo celebraremos juntos!

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