2017 Domaine des Salamandres Blanc
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kosmik Likes this wine:
89 Points
Saturday, July 21, 2018 - Vidal et Geisenheim
11,5 % d’alcool
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Comment posted by charlesolivierwm:
7/21/2018 11:41:00 AM - Je vais justement l'essayer! J'ai vu qu'ils faisaient aussi une cuvée seulement à partir de Vidal que je serais curieux d'essayer.
Comment posted by kosmik:
7/21/2018 11:58:00 AM - C’est super bon, frais, vibrant, avec un aromatique très intéressant. Laisse-moi savoir ton appréciation...
Comment posted by charlesolivierwm:
7/29/2018 7:14:00 PM - Je suis tout à fait d'accord avec ton appréciation. J'ai été agréablement surpris, belle fraîcheur en effet, ča goûte les pommes et je trouvais même que ça avait un petit côté oxydatif (je lance ça, mais en même temps mes connaissances sur le vin sont limitées) Ça a une bonne vivacité et c'est long en bouche. On est loin du petit vin blanc sans intérêt ici, c'est original et bien fait.
Comment posted by charlesolivierwm:
8/12/2018 6:41:00 PM - Leur cuvée 100% Vidal est disponible dans le Vieux-Québec à la boutique Couillard, fils & Cie sur la rue Sainte-Anne au coin de la rue du trésor. J'ai acheté une bouteille mais je n'y ai pas encore goûté.