Community Tasting Note

maxima wrote:

Sunday, March 24, 2019 - Bu avec mon fameux Poulet Chasseur Toscan à la Gloria
aux champignons Forrestiers (Morilles, trompettes, Chanterelle et pleurottes)...accord réussi!
Nez puissant sur la menthe, le girofle, les fruits noir et le bois.
En bouche, corsé et ample, le bois est présent et les fruits
sont denses, prunes et mures avec du poivre et de l`anis.
Les tanins sont charnus et la finale longue avec une
pointe de chauffe.
Pas mal moins civilisé que celles avec bouchon de liège...malheureusement!

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