Community Tasting Note

FjordogFjell wrote:

Wednesday, September 19, 2012 - Til hjortepate. Forsmak på spisebordet 10 grader Riedel Bx glass. Særegen og brent lukt, litt kumøkk, tynn fast smak, mye tobakk og sånn. Skivebom til pate, kanskje på grunn av einebær. Avslutter måltidet med ost: Bedøvende tung lukt av tobakk, vanilje, lakris. Smaken er fast og en rar blanding av beisk og blomster/parfyme. kanskje best til en god Entrecote. Dagen derpå: Mørk nærmest svart lukt. Karin kommer innom og hjelper til: Sikkert god til lam, det bør prøves. 167NOK.

Post a Comment / View FjordogFjell's profile
Do you find this review helpful? Yes - No / Report Issue (371 views)