2016 Casas De Moya Valencia Sofia

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Saturday, December 7, 2019 - Bobal y 10% de cabernet sauvignon. Perfil similar pero maca algo más la barrica que en su "María". Picota cubierto, nariz bien perfilada, con un toquecito de volátil, bastante fruta negra, chocolate. En boca hay potencia, tanino firme, pulido pero con volumen, especiado, con barnices y bastante frescura. Aún joven, le vendrá bien algo de barrica.

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