Community Tasting Note

Bluespolo wrote:

Thursday, December 31, 2020 - Naso dolce burroso ed opulento, torta di mele, piccola pasticceria, agrumi canditi, appena un po’ di tostato. Al palato struttura ampia, dosaggio che si avverte, freschezza e bollicine che sostengono e contengono una morbidezza che altrimenti potrebbe tracimare. Uno champagne godurioso, più di pancia che di testa; una di quelle bottiglie che non faticano per nulla a svuotarsi.
Sboccatura luglio 2013.

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