Community Tasting Note

vvWine.ch wrote:

Friday, March 1, 2024 - (100% Syrah, 13.5% Alkohol) Rubinrot, erste Reifetöne. Offene Nase, rauchig, auch Torfaromen, fleischige Noten, dahinter reife Frucht, gekochte Beeren, Datteln, Backpflaumen, Weihnachtsgewürze. Im Gaumen dicht und konzentriert, ein Mund voll Wein, der Alkohol macht sich mit steigender Temperatur bemerkbar, die Tannine sind markant, verleihen Gripp, tragen die Frucht in einen sehr langen Abgang, wo der Wein mit einer Spur Hitzigkeit endet. Aromatisch sehr komplex, stilistisch etwas weniger frisch, als ich es persönlich mag. Jetzt bis 2035 geniessen.

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