Tuesday, November 10, 2015 - 2012 Dr Burklin-Wolf Wachenheimer Riesling
Lys gylden gul. Klar og ren. Lukter elegant og innbydende. Herlige søtlige aromer av honning, ananas? og sitrus. I munnen har den ett fint mineralsk og syrlig sting. Fin balanse mellom syre/sødme. Tydelig lime og sitron. Holder samtidig fin sødme og viser friske søte tropikalske frukter. Den har denne kilende sprudlende mineraliteten, og knitrer nesten i ett lite øyeblikk i munnhulen. Finfin. 90p.