Sunday, September 4, 2016 - Gylden gul. Modne gule epler, sitrus. I munn veldig moden. Overmodne gule epler, sitrus. Fin fylde. Grei lengde. Flotte bobler.
Vinen kommer seg ut over kvelden. Strammer seg litt opp.
Drukket over 3 døgn. Blir aldri mer en godt. Inntrykket mitt er at vinen ikke har noe å hente på å ligge lengre. Ganske så modne epler nå, og det er nok ikke så mye mer å hente.