Community Tasting Note

Mazy Does not like this wine:

Monday, July 10, 2017 - Chablis 2014 - Appellation Village: Le nez le plus ouvert de le 1ère vague, mais il est moins froid que les autres ce qui explique peut-être cette expressivité précoce par rapport aux autres. Arômes de fruits jaunes avec une pointe d’épices douces. La texture est ronde et riche, avec de l’élevage qui s’amplifie en se réchauffant. La longueur est belle. On parle d’un vin un peu mou, atypique de l’idée qu’on se fait de Chablis.

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