Community Tasting Note

poste244 wrote:

Friday, January 2, 2015 - Difficile de mettre une note sur un vin tellement hors norme comme celui-ci.
D'une couleur acajou à reflets presque verdâtre.
Visqueux et sirupeux, il tapisse la bouche. Le sucre est tellement présent qu'il est ardu au départ de percevoir autre chose. C'est plutôt le nez qui nous renseigne sur la complexité aromatique de ce nectar. la liste est longue, mais on y décèle entre autres :
Raisins secs, figues, dattes, chocolat, tabac, bois, café, et aussi des notes plus "salées" qui ont évoqué pour moi les oignons et le thym.
Même si la longueur est exceptionnelle, il faut quand même noter un manque d'acidité qui rend le tout assez lourd.
Un vin d'exception qui ne plaîrat pas à tous. À petite dose, j'ai plutôt aimé, mais pas au point d'en racheter.

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